A la verema, la cara i la creu
L'onada de calor ha fet que aquest any el raïm no hagi patit fongs -i per tant serà d'una qualitat òptima-, però la sequera també ha cremat algunes de les vinyes més joves de l'Empordà.
Girona
L'Institut Català de la Vinya i el Vi -l'INCAVI- preveu que la producció aquest any serà igual o una mica per sobre de la mitjana dels últims anys. L'excepció seran algunes vinyes joves de l'Alt Empordà, de menys de 15 anys i amb poca retenció hídrica, i que han patit danys greus per l'onada de calor de finals del mes de juny. La varietat més afectada ha estat la caranyana, perquè és una de les varietats tardanes
Carme Domingo, tècnica investigadora de l'Institut Català de la Vinya i el Vi INCAVI, assegura que algunes vinyes van quedar cremades per culpa de l'onada de calor.
Carme Domingo: "Algunes vinyes van quedar cremades per culpa de l'onada de calor"
00:29
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/035RD010000000196430/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
La qualitat del raïm és òptima perquè la seuqera ha reduït gairebé a zero les afectacions de fongs com el míldiu o el corc del raïm.
David Parreño Mont
Cubre información local en Ràdio Girona desde 2018. Graduado en Humanidades y Periodismo por la Universitat...