Domingo, 12 de Julio de 2020

Otras localidades

El Consell de Menorca elabora una guía para reducir el derroche alimentario

Se enmarca en la estrategia alimentaria puesta en marcha por la institución en el año 2018

foto de archivo

foto de archivo / Pixabay

El Consell Insular de Menorca ha elaborado una guía de medidas para prevenir y evitar el derroche alimentario que se enmarca en la estrategia alimentaria puesta en marcha por la institución en el año 2018 y que pretende convertirse en la hoja de ruta para avanzar hacia una alimentación saludable y accesible.

El documento, que será presentado públicamente el jueves, plantea "de forma sintética y sencilla" las actuaciones que se pueden llevar a cabo en los diferentes sectores que intervienen en el circuito alimentario.

En concreto, la guía incluye fórmulas para reducir el derroche en la producción de alimentos, en los comercios, en los hoteles, restaurantes y cafeterías y en los hogares.

Desde el Consell de Menorca han informado este lunes que el texto ha sido elaborado por la nutricionista Noemí García y ha contado "en todo momento" con el apoyo de la ONG Justicia Alimentaria.

Cargando

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

Último boletín

Emisoras

Elige una emisora

Cadena SER

Compartir

Tu contenido empezará después de la publicidad

Cadena SER

¿Quieres recibir notificaciones con las noticias más importantes?