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Las emociones que despiertan los alimentos en pacientes oncológicos

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14:59

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Badajoz

En “Mente Inquieta” conocemos una investigación que desarrollan desde el área de Tecnologías de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura (Uex) en colaboración con las delegaciones en Cáceres y Badajoz de la Asociación Española contra el Cáncer, cuyo objetivo es analizar qué emociones despiertan determinados alimentos habituales o no en nuestro menú diario en enfermos oncológicos. Nos cuenta todos los detalles de las evaluaciones que se están llevando a cabo la investigadora y profesora en la UEx Sonia Ventanas.

Además, hablamos de turismo con la nueva app diseñada por el Ayuntamiento de Cáceres para facilitar la experiencia a quienes deciden visitar nuestra ciudad.

Por último, nos asomamos a la jornada “Ganadería 4.0: nuevas tendencias aplicadas al sector ganadero” que se celebrará mañana jueves 12 de noviembre de forma online y cuya inscripción es precisa en http://puntotic.gobex.es

¡Dale al PLAY y escucha de nuevo “Mente Inquieta”!

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