Domingo, 17 de Enero de 2021

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Gastro

Bodega Jerezana

Su ubicación es igual de privilegiada que siempre, pero tras la remodelación y el cambio de filosofía cuenta además con una carta más que interesante

Jerez de la Frontera
El Puerto de Santa María

En un balcón privilegiado frente a la bahía de Cádiz, en un local cómodo, moderno y lleno de luz, y con una cocina de primer nivel. Es la Bodega Jerezana del paseo marítimo de Valdelegrana. Bajo la dirección en la cocina de Alex Sánchez, un joven chef andaluz con gran proyección, este clásico de los veranos portuenses ha sabido reinventarse y ofrece una carta basada en los excelentes productos del entorno, una cocina que aúna vanguardismo y tradición y un servico muy profesional.

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