Jueves, 13 de Mayo de 2021

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Restauración

Fresco y urbano: así es el nuevo 'Bar Taburete' de Talavera

Un nuevo concepto en restauración enfocado a un público más informal, con cocina abierta todo el día

Bar Taburete

Bar Taburete / Cadena SER

"Un bar de barrio 3.0". Así definen los creadores del Bar Taburete, un nuevo servicio de restauración que abrirá sus puertas el lunes 19 de abril en Avenida del Príncipe Felipe, 1.

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Con cocina abierta durante todo el día, Taburete ofrece una carta amplia, divertida y destinada a un público más informal que sus "hermanos" La Comanda Gastrobar y Airén. Bocadillos, raciones, y platos combinados en una carta alegre disponible en horario ininterrumpido. 

Por la mañana, la carta ofrece desayunos, pero uno de sus "platos gordos" viene en la merienda. Han incorporado una repostera para los más golosos, con pastel de la abuela y una oferta de meriendas muy cuidada.

Taburete pretende brillar además en el tapeo y las "cañas", algo que resulta esencial en Talavera de la Reina, y más con la llegada del buen tiempo. Para ello, han incorporado una carta de vinos, pero más reducida que en La Comanda, para dejar paso a cervezas El Águila.

Un local recién reformado, "para que fuese de la mano con nuestro concepto urbano, nos pedía más luz y color", ha especificado Julián Cedenilla, gerente del local. "Ha dado en la tecla con todo lo que queremos transmitir", ha asegurado.

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