Política

Familias del CEIP San Isidoro denuncian que Aramark sirve comida en mal estado

Están recogiendo firmas para exigir a la Junta que investigue la elaboración y conservación de los menús que elaboran y distribuyen desde Cataluña. El martes 13 de abril todas las bandejas fueron retiradas con moho

Cocina del CEIP San Isidoro. / Cadena SER

Sevilla

Las familias del CEIP San Isidoro han denunciado ante la consejería de Educación el suministro de comida en mal estado en el comedor del centro escolar. Un menú que corre a cargo de la empresa Aramark. La pasada semana personal del servicio de comedor comprobó que todas las unidades suministradas tenían moho y tuvieron que improvisar con latas de albóndigas en lata para poder servir algo de comida a los alumnos.

Los padres y madres aseguran que nadie les informó del incidente y que se enteraron por sus hijos del escaso menú que les sirvieron el pasado día 13 de abril. Al preguntar a la dirección del colegio, ésta les informo de que el problema había sido originado por la cadena de conservación del frío, responsabilidad de la empresa, ya que la comida se elabora y transporta desde Cataluña. Las familias están recogiendo firmas para exigir a la Junta de Andalucía que investigue el proceso de elaboración y conservación de la comida que suministran a sus hijos, ya que temen que esto haya ocurrido en más ocasiones.

Óscar, portavoz de la plataforma de recogida de firmas en CEIP San Isidoro

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Las familias llevarán esta recogida de firmas a otros centros educativos a los que sirve Aramark.

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