Jueves, 24 de Junio de 2021

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Gastronomía en tiempos de pandemia

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' ha contado esta semana con los testimonios de Patxi Lejardi y Gorka Cuevas

Gorka Cuevas reside actualmente en Delhi en una imagen anterior a la complicada situación sanitaria que vive el país asiático

Gorka Cuevas reside actualmente en Delhi en una imagen anterior a la complicada situación sanitaria que vive el país asiático / Cadena SER

La cita semanal con la gastronomía en 'Hoy por hoy Eibar' ha sido muy especial este jueves, no en vano hemos podido escuchar los testimonios de dos personas que están viviendo estos días de manera intensa la actual situación sanitaria de pandemia. Junto con Mireia Alonso hemos escuchado el testimonio de Patxi Lejardi, concejal de Cultura y Euskera de Eibar, que se encuentra ingresado estos días en el hospital de Mendaro.

Patxi Lejardi, concejal de Cultura y Euskera en Eibar / Cadena SER

Asimismo, hemos escuchado la voz de un eibarrés residente en Delhi, en la India, como es Gorka Cuevas. Nos ha contado cómo está viviendo la pandemia estos días en aquel lejano país asiático, además de hacer referencia a la gastronomía de aquel país.

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Además, en el programa de esta semana, Mireia nos ha ofrecido una dulce receta, la de la 'tarta de San Marcos'.

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