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DOP Jabugo participa en la exposición virtual mundial sobre Indicaciones Geográficas

Esta edición se ha organizado una Exposición Virtual Mundial sobre Indicaciones Geográficas para dar mayor visibilidad a estas figuras de protección de más de 40 países.

El País

El País / Secadero de jamones en Jabugo

La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) celebra cada dos años el Simposio Mundial sobre las Indicaciones Geográficas (IG), reuniendo a representantes de administraciones nacionales, elaboradores de productos con IG y especialistas en IG. Un foro que sirve no sólo para intercambiar ideas y perspectivas, sino también con un carácter informativo sobre las últimas novedades en este ámbito.

Esta edición se ha organizado una Exposición Virtual Mundial sobre Indicaciones Geográficas para dar mayor visibilidad a estas figuras de protección de más de 40 países.

La DOP Jabugo ha sido seleccionada para participar junto a productos de otros países como Francia (Porcelana de Limoges o Queso Roquefort), Hungría (Tokaj), Méjico (Tequila), Marruecos (Argán), Perú (Pisco), Portugal (Vinho do Porto), Italia (Parmigianno-Regianno), Rusia (Caviar de Esturión de Astracán), Suiza (Reloj suizo), Reino Unido (Whisky escocés), Estados Unidos (Napa Valley o Patatas de Idaho) entre otros muchos muy interesantes.

Desde el 6 de septiembre y hasta marzo de 2022 tenemos la oportunidad de conocer de una forma muy sencilla y fácil qué es una figura de protección y cuáles son, qué tipos de productos se protegen y cómo, cuáles son sus sellos, qué es el Sistema de Lisboa y qué ventajas tiene, qué significa que un producto esté protegido por un sello de calidad como una DOP o IGP para productores y consumidores. Un recorrido muy útil que resalta y pone en evidencia los valores tangibles e intangibles de productos vinculados a territorios únicos en el mundo que deciden proteger su patrimonio.

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