Viernes, 22 de Octubre de 2021

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Un puñado de ortigas en tu plato

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La profesora y cocinera Belén Rodríguez nos sorprende en "La Buena Mesa" con una sugerente receta cargada de contrastes de "Crema de ortigas con vieiras". Además, nos interesamos por un proyecto ecológico y sostenible de kombucha con zumo de arándanos desarrollado por un equipo de jóvenes investigadores de la Universidad de León.

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