Lunes, 18 de Octubre de 2021

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Regresa la Feria del Cordero Segureño y la Ganadería Extensiva

Cartel anunciador de la feria

Cartel anunciador de la feria / Ayuntamiento de Caravaca de la Cruz

Con las lógicas medidas de prevención sanitarias frente a la Covid-19, del 1 al 3 de octubre regresa a la pedanía de Archivel la Feria del Cordero Segureño y la Ganadería Extensiva, cuyo programa, en el que se incluyen actividades gastronómicas, divulgativas, culturales e infantiles, ya ha sido presentado por el alcalde y el concejal de Agricultura de Caravaca de la Cruz

En esta feria, según ha explicado el alcalde, se pone de manifiesto el apoyo a la ganadería extensiva como actividad tradicional y sostenible con el medioambiente poniendo el foco de manera muy especial en el cordero segureño, raza autóctona de gran calidad y potencial reconocida con la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

La Feria cuenta con la implicación de la Asociación Nacional de Ovino Segureño (ANCOS), así como de otros organismos y empresas colaboradoras y la misma contará con un programa de actividades paralelas que viene a complementar la exposición de cerca de un centenar de ejemplares de las razas segureña, montesina y cabra blanca celtibérica procedentes de ocho ganaderías de la tierra".

Las actividades darán comienzo el sábado, 2 de octubre, a las 12.00 horas, con el acto de inauguración oficial. A las 13.00 horas se celebrará una conferencia a cargo del joven ganadero de la pedanía de El Moralejo, Juan Manuel Navarro, que también ha participado en la presentación del cartel y el programa de la Feria del Cordero Segureño y Ganadería Extensiva 2021. Seguidamente, se ofrecerá a los asistentes una degustación de cordero segureño y otros productos gastronómicos cultivados o fabricados en la zona, para pasar a la celebración de distintos talleres infantiles. La jornada del sábado se clausurará con el concierto a cargo de la banda del músico caravaqueño Austin Slack.

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