Viernes, 22 de Octubre de 2021

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El "Galicia" gana el premio del jurado a la mejor tortilla de Betanzos 2021

Quedó por delante de O Noso Lar, Bodegas Rivas, cafetería Yocri y La Goleta

Entrega de premios de la Tortilla de Betanzos 2021

Entrega de premios de la Tortilla de Betanzos 2021 / Concello de Betanzos

El Bar Galicia ha sido ganador de la mejor Tortilla en el certamen a la mejor tortilla que organiza el Concello de Betanzos en la Semana gastronómica dedicada a este producto. Bar Galicia quedó por delante de O Noso Lar, Bodegas Rivas, cafetería Yocri y La Goleta.

El "Galicia" ya consiguió el premio popular a la mejor tortilla en la edición del pasado año.

Así lo eligió el jurado profesional de este año por encabezado por el Chef y Estrella Michelín Luis Veira, de Árbore da Veira; a quien acompañaba Álvaro Victoriano, de Peculiar; y la representante coruñesa en la octava edición de MasterChef, Sara Lúa.

Los tres fueron los encargados de elegir este año la mejor tortilla de Betanzos en una cata a ciegas retransmitida en las redes sociales del Concello a la que llegaban los cinco establecimientos de los 15 que este año participaron en el certamen.

Tras el jurado profesional, en los próximos días se conocerá el premio popular a la mejor tortilla, que saldrá de los votos emitidos por quienes hayan probado esta semana la tortilla en, por lo menos, cinco establecimientos.

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