Miércoles, 26 de Enero de 2022

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Un bombón con sabor a Asiático

Es la original propuesta que hace el pastelero Álvaro Pérez, que convierte en bombones algunas de las joyas gastronómicas de la Región

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Desde la población cartagenera del Estrecho de San Ginés, el pastelero Álvaro Pérez Ortiz nos propone un viaje gastronómico por toda la Región de Murcia.

El joven cartagenero, que actualmente se forma en cocina y gastronomía en la Escuela de Hostelería de Cartagena, convierte nuestras joyas gastronómicas como el famoso Asiático en un exquisito bombón. Una iniciativa que surge en tiempos de pandemia, con la que Álvaro quiere que "toda la sociedad ponga en valor nuestros tesoros culinarios".

'Los bombones de nuestra Región', están arrasando en las redes sociales de Álvaro, ya que no tiene tienda física y sus encargos los tiende a través de su perfil de Instagram: @360recetas

Álvaro Pérez Ortiz / Álvaro Pérez Ortiz

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