La Cena Solidaria y Sostenible destina la mitad de sus fondos a las víctimas de la DANA en Valencia
El evento, que se celebrará el 20 de noviembre en el Basque Culinary Center, busca recaudar fondos para ayudar a quienes han sufrido las consecuencias del reciente desastre natural.
La Cena Solidaria y Sostenible destina la mitad de sus fondos a las víctimas de la DANA en Valencia
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San Sebastián
El próximo 20 de noviembre, el Basque Culinary Center acogerá la cuarta edición de la Cena Solidaria y Sostenible, un evento que este año tiene un enfoque especial: el 50% de los fondos recaudados se destinarán al Banco de Alimentos de Valencia para apoyar a las personas afectadas por la reciente DANA.
Organizada por el Departamento de Sostenibilidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa, en colaboración con el Basque Culinary Center y el colectivo Mahaia, esta cena se ha convertido en un símbolo del compromiso social ante la pobreza alimentaria y las emergencias climáticas. Desde su creación tras la pandemia hace cuatro años, ha reunido a chefs destacados y comensales solidarios dispuestos a contribuir a una causa noble.
Con una aportación mínima de 150 euros por persona, se espera que alrededor de 100 participantes disfruten de una experiencia gastronómica única preparada por 14 chefs reconocidos. Además, se llevará a cabo una recogida de alimentos los días 21 y 22 de noviembre para complementar esta iniciativa solidaria.
Belén Méndez de Vigo, presidenta del Banco de Alimentos de Gipuzkoa, destacó la importancia del apoyo hacia Valencia: "En momentos difíciles como estos, es fundamental unir fuerzas y ayudar a quienes más lo necesitan". La Cena Solidaria y Sostenible no solo busca recaudar fondos, sino también concienciar sobre el desperdicio alimentario en Gipuzkoa, donde se pierden aproximadamente 127.000 toneladas anualmente.
