La Festa da Langosta amplía un día su duración

A Guarda

Ya tenemos fecha para la XXXIII Festa da Langosta e de la Cociña Mariñeira de A Guarda. Como siempre, se celebrará en el primer fin de semana de julio, los días 4, 5 y 6, pero trae una novedad: la fiesta se adelanta al viernes a las 12:00 horas.

En esta edición, el Concello guardés apuesta por ampliar la fiesta tras los excelentes datos de asistencia del año pasado, cuando se vendieron más de 700 kg de langosta (270 kg sólo el sábado al mediodía). De este modo, además del horario, también se amplía la capacidad de la carpa hasta los 600 comensales para que vecinos y visitantes puedan disfrutar cómodamente de esta fiesta.

La carpa de 1.200 metros cuadrados estará abierta durante los tres días del fin de semana en el puerto de A Guarda para disfrutar de este crustáceo. Entre los más de 20 productos y platos marineros, la langosta sigue siendo la protagonista y los restaurantes la ofrecen lcocida y a la plancha. Desde la primera edición, la sobremesa estrella que acompaña a la langosta es el roscón de yema, postre típico guardés desde hace más de 70 años.

La Fiesta da Langosta traspasa el campo gastronómico y tendrá una propuesta musical y lúdica para acercarse a todos los públicos. A lo largo de este mes de junio se darán a conocer otras novedades, como la programación completa y también el nombre de la persona encargada del pregón este año.