Gastro SERGastro SER
Gastro

"Una ganga": los cinco riojas que recomienda la experta en vino del británico 'The Guardian'

"¿Cuál es el problema, te preguntarás, con un tinto suave y fácil de beber a un precio asequible?"

Botellas de Rioja en un supermercado Carrefour de San Juan (Alicante). / SOPA Images

Fiona Beckett, la experta en vinos del diario británico The Guardian, uno de los más influyentes de Europa, acaba de publicar un artículo dedicado a la Denominación de Origen Rioja en el que describe sus cualidades, reflexiona sobre su consumo en el Reino Unido —uno de los principales destinos de las exportaciones españolas— y recomienda algunas referencias con una excelente relación calidad-precio.

Más información

Beckett señala en su artículo que los vinos de Rioja cuentan con un público muy fiel, que "sabe lo que gusta y adora las gangas", pero subraya que la denominación se enfrenta al mismo problema que otras marcas igualmente populares: "¿Cuál es el problema, te preguntarás, con un tinto suave y fácil de beber a un precio asequible? Bueno, la respuesta es que hay demasiadas cosas y no hay suficiente gente que las compre".

Gastro SER | Destino Asturias

01:46:50

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1710468062289/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Según la experta en vinos, las ventas cayeron un 12% en 2022 y, en su opinión, una de las causas es que la generación Z no bebe vino y Rioja, menos aún. Pese a todo, Beckett pone en valor que los nuevos estilos de Rioja "ofrecen notas más afrutadas y menos agresivas", o que cada vez hay más vinos elaborados en altura, con uvas distintas a la viura o la tempranillo (garnacha y garnacha blanca, sobre todo) y con menos crianza en barrica de roble de lo que suele ser habitual.

Algunas recomendaciones

Las catas de Beckett, basadas en el informe anual de su colega (Master Of Wine) Tim Atkin, le han permitido disfrutar, sobre todo, "la muy aclamada" añada de 2021. Pero "la mala noticia", en su opinión, es que los buenos riojas empiezan a equipararse en precio a los vinos franceses (Borgoña) e italianos (Barolo). Una subida de precio que también ha detectado en la "nueva generación de blancos florales", lamentando que "ninguno de ellos" es especialmente barato. "Eso es bueno para la reputación de la región, pero no lo es tanto para los amantes del vino", asegura.

La Zorra: el vino ideal para brindar por el éxito de Nebulossa en Eurovisión

Pero, aunque esos vinos de la nueva ola hayan subido de precio, Beckett señala que Rioja sigue siendo "una ganga" en lo que se refiere a vinos británicos de marca blanca, como el Extra Special Rioja Reserva (10,50 euros, en Reino Unido), que comercializa de Asda, o el Finest Viña del Cura Rioja Reserva (11,70), de la cadena de supermercados Tesco.

Para quienes quieran ir un poco más allá, tanto en precio como en emociones, Beckett propone cinco referencias de Rioja, entre las que, además de los clásicos tintos de tempranillo, también incluye un blanco, un clarete y un tinto de garnacha. Los precios, siempre para el mercado británico, oscilan entre los 15 y los 35 euros. Pero en España se pueden conseguir por un poco más de la mitad:

  1. Artuke Tinto 2022 (7,50 euros, en España): "Muy elegante, moderno y joven, con base en tempranillo".
  2. Tremendus Clarete 2022 (6,60): "Su rosado más asequible. Más pálido y cremoso que el tradicional rosado de Rioja, pero lo suficientemente sustancial como para resistir algunas comidas intensas".
  3. Victor Ausejo Parcela 333 Garnacha Blanca 2022 (16,90): "Un blanco de Rioja maravillosamente exótico, sin barnizar, elaborado con garnacha blanca en lugar de la habitual viura. En el paladar se perciben flores blancas, melocotón y pera".
  4. La Dula Sierra de Toloño Rioja 2021 (17,30): "Una de las nuevas y emocionantes garnachas, con su fruta increíblemente pura y vibrante. Casi podría ser un pinot noir".
  5. Carlos Sanchez Bienlarmè Lagrimas Bellas Rioja 2021 (21,35): "Mezcla fabulosamente intensa, con mucho cuerpo y a base de tempranillo que definitivamente se conservará durante algunos años".
Carlos G. Cano

Carlos G. Cano

Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00