La historia detrás del plato más íntimo de Quique Dacosta: "Compuse la muerte de mi hermano"
El chef, reconocido con tres estrellas Michelin, asegura que sus creaciones son su forma de comunicarse y expresarse artísticamente
La historia detrás del plato más íntimo de Quique Dacosta: "Compuse la muerte de mi hermano"
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