¿Cómo afrontar la ola de calor en el trabajo?
En medio del mes de junio estas temperaturas no son habituales y como se imaginarán, para afrontar esta ola de calor, se necesita mucha paciencia y sobre todo hidratación para combatir el calor y no deshidratarnos mientras trabajamos. Eso sí, no es lo mismo pasar esta ola de calor en una oficina con un buen aire acondicionado que hacerlo al aire libre, trabajando en la calle, expuestos al sol en largas jornadas que se hacen casi maratonianas y que son mucho más exigentes que otras jornadas laborales.
Trabajar al sol
En la empresa PRZ, ubicada en Alfaro y especializada en montaje de placas solares, Sara Magallón explica que la planificación se hace de forma diaria para tener muy en cuenta la temperatura que se va a alcanzar en esa jornada y así evitar que los trabajadores de la empresa estén en las horas centrales del día expuestos al sol. "Trabajamos jornada continua, de 7 de la mañana a 3 de la tarde y nos organizamos para que los trabajadores que están con las instalaciones de las placas solares, las hagan a primera hora del día y luego, y cuando va avanzando más la mañana y las temperaturas van subiendo, trabajamos dentro de industrias, en mantenimiento de empresas o en viviendas".
Sara Magallón de la empresa PRZ
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Construcción
Otro sector siempre expuesto a las inclemencias del tiempo es el de la construcción. Raúl Calderón, de Construcciones Calderón, asegura que es un sector "muy precario y muy manual y que es muy complejo poder organizarse" y evitar las altas temperaturas en su trabajo. Con resignación asegura que, "no nos queda más remedio que llevarlo como se puede, con hidratación, crema protectora del sol y ropa lo más cómoda y adecuada a la situación".
Raúl Calderón de Construcciones Calderón explica cómo sobrellevan la ola de calor
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Restaurantes
Y sin duda, donde las temperaturas se hacen insoportables en verano y en estos días en plena ola de calor es en las cocinas de los restaurantes. Es cierto sí, que se ha mejorado mucho en los últimos años: además de campanas extractoras que provocan algo de corriente de aire, también ha habido avances en las prendas de vestir de los cocineros y de sus ayudantes. Sergio Pardo, es cocinero calagurritano, y explica que ahora la indumentaria de cocinero es mucho más liviana y en muchos restaurantes incluso se ha desechado la típica chaquetilla de cocinero para usar prendas de manga corta. Una solución bastante lógica para conseguir llevar lo mejor posible el calor durante la jornada laboral.
Sergi Pardo, cocinero, sobre cómo sobrellevan la ola de calor
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