La oferta de comida a domicilio ha crecido en cantidad y calidad durante la crisis del coronavirus Muchos restaurantes se han lanzado al 'delivery' sin cuestionar la precariedad de los 'riders' Cooperativas como La Pájara proponen un modelo alternativo de reparto ético

Fernando Huidobro, fundador de Hermandad Gastró, alerta de los efectos del COVID-19 en el sector Más de 1.400 cocineros, agricultores, ganaderos, empresarios y periodistas reclaman medidas al Gobierno

Si eres de los que mete los productos de cualquier manera en el frigorífico, ten en cuenta estos detalles

El chef comparte con sus seguidores una receta para hacer magdalenas de una forma rápida y sencilla

La OCU analiza 16 pizzas refrigeradas, a la venta en distintos supermercados, y establece una vencedora

Se persigue poner en valor a un sector que aporta el 6,2% al PIB nacional y da empleo a más de 1.700.000 personas

Desapareció de las estanterías en 2018 y ahora vuelve tras haber sido mejorado

Si eres de los que han decidido hacer su propio pan casero, descubre este sencillo truco para que te quede bien crujiente

El prestigioso cocinero publica en su twitter oficial la receta para poder preparar un "dúo de mejillones" de una manera "original y sencilla"

La Denominación de Origen Calificada Rioja lanza la campaña 'Te Mereces un Rioja' en reconocimiento al esfuerzo y sacrificio de la ciudadanía durante la crisis sanitaria del COVID-19 El mensaje de agradecimiento viene acompañado de una invitación abierta a visitar Rioja una vez la situación de emergencia haya pasado; para ello, cerca de 70 bodegas de la Denominación ofrecen un total de 15.000 visitas gratuitas

Hay algunos productos que no pueden someterse a bajas temperaturas porque su sabor y textura podrían verse afectados con mayor rapidez

IKEA publica la receta de su plato más famoso para que las hagas en casa durante el estado de alarma por el coronavirus

Los palitos de cangrejo aportan unas propiedades nutricionales excelentes: proteínas de fácil digestión, omega-3 y vitamina B12

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 19 harinas diferentes y ha encontrado que hay varias marcas que destacan sobre el resto

La actual situación de confinamiento obliga a muchos a bajar el ritmo al que están acostumbrados y eso puede generar sentimiento de culpa

La OCU ha comparado 15 tortillas de patata de supermercado y hay una clara vencedora

Así preparan el flan de huevo en el restaurante salmantino Tapas 3.0

Una de las especialidades más asequibles para las cocinas caseras

#ChefsForSpain cuenta con el apoyo del Grupo Arzábal, la agencia Mateo & Co y la cadena de supermercados Makro

El chef Dani Lechuga es uno de los grandes referentes de la carne

Una de las recetas más emblemáticas de la gastronomía española

Un sabroso plato 'de circunstancias' basado en el recetario tradicional andaluz

Una receta clásica de Ecuador que es tan sabrosa como fácil de preparar

Arehucas, Pernod Ricard, Bacardí o González Byass han detenido su producción para fabricar alcohol sanitario

Los chefs César Martín (Lakasa) y Carlos Maldonado (Raíces) han pasado ya por 'Gastroconfinados'

La cadena de hamburgueserías donará sus productos a diversas instituciones

La cadena busca proteger a empleados y clientes en una situación de emergencia sanitaria excepcional La compañía presentará un ERTE para su plantilla hasta que se restablezca la situación

Cocinar es un recurso práctico, lúdico y terapéutico

¿Cuántos viajes a la cocina has hecho ya?

Los restaurantes Lúa y A'Barra han tomado la decisión para colaborar con las autoridades sanitarias