Deixa'm tastar

Con Marc Orozco i Xènia Roset

els dissabtes, de 13:00 a 14:00

Els dissabtes, a les 13:00, la gastronomía amb Marc Orozco i Xènia Roset

Els canelons de Sant Esteve es cuinen a la ràdio

Escolta el programa especial on Carme Ruscalleda i altres xefs ens expliquen com preparar aquest àpat tan tradicional

Redacción

Barcelona

Ferran Adrià, Albert Adrià i Albert Raurich cuinen junts al 'Dos Palillos'

Un sopar a 6 mans per crear un nou concepte en el marc del 10è aniversari del restaurant

20/03/2018 - 16:10

Xènia Roset

Barcelona

Descobrim Girona Excel·lent

Carles Benítez, de Girona Excel·lent: "Seleccionem els millors productes de Girona"

19/12/2016 - 16:13

Xènia Roset

Girona

Destacamos

Descobrim El Chigre 1769, el nou projecte de Fran Heras amb productes catalans i asturians

Daniel Jordà: "Si el pa no es fa amb amor no surt bé"

Visitem l'obrador del forner Daniel Jordà i elaborem amb ell un pa, acompanyats del panarra Òscar Gómez (Starbase)

12/12/2016 - 16:36

Xènia Roset

Barcelona

Entrevista als xefs Oriol Castro i Eduard Xatruch del Disfrutar Barcelona

Ens endinsem a la cuina del 'Disfrutar' on l'Oriol Castro i l'Eduard Xatruch ens posen al dia sobre les noves tècniques i futurs projectes gastronòmics

Esmorzar de forquilla amb el cuiner Xesco Bueno i Òscar Gómez (Starbase)

Esmorzar de forquilla amb el cuiner Xesco Bueno i Òscar Gómez (Starbase).

"Catalunya serà pagesa o no serà"

Intens debat al voltant dels productes i la gastronomia local

El Deixa'm tastar fa un vermut amb Isabel Coixet

La directora i productora de cinema Isabel Coixet ens ha desvetllat algunes de les seves receptes preferides així com l'aperitiu perfecte per acompanyar un bon vermut Cinzano

Com s'elabora un curri vegetal?

Ivan Surinder ens prepara un plat típic indú a les cuines de Miele Center Barcelona, un curri vegetal

15/11/2016 - 16:22

Xènia Roset | Marc Orozco

Barcelona

Víctor Quintillà: "80 grams per 1 litre d'aigua, la fórmula ideal de la salmorra"

El xef del restaurant 'Lluerna' ens explica les proves que ha fet utilitzant la salmorra per treure més beneficis a la cuina

09/11/2016 - 16:24

Redacción

Barcelona

Com vivim la crítica gastronòmica?

Tertúlia amb tres dels crítics gastròmics més importants del nostre país: Philippe Regol José Carlos Capel i Julia Pérez

11/10/2016 - 09:10

Redacción

Deixa'm tastar a la 18ena edició de San Sebastián Gastronomika

Coneixem els gustos i la personalitat de Martín Berasategui, Elena i Juan Mari Arzak i Pedro Subijana amb el Deixa'm TESTar!

11/10/2016 - 09:10

Deixa'm tastar a Suïssa

Descobrim algunes de les varietats dels formatges suïssos i fem de jurat als Swiss Cheese Awards!

11/10/2016 - 09:08

Redacción

Barcelona

Deixa'm tastar amb João Alcantara

El xef d'Alquimia FOgO ens parla dels gustos culinaris dels jugadors del Barça

11/10/2016 - 08:50

Redacción

Barcelona

Deixa'm tastar amb Ferran Adrià

El gran xef català es confesa: "Ens vam equivocar pensat que la Bullipedia seria una cosa ràpida"

11/10/2016 - 08:39

Redacción

Barcelona

‘Deixa’m tastar’: la gastronomia a SERCat

Marc Orozco i Xènia Roset, presenten cada cap de setmana aquest magazín gastronòmic d’11 a 12 h del migdia a SERCat

25/07/2016 - 08:35

Redacción

Barcelona