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Martes, 26 de Mayo de 2020

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LA SER ACCEDE AL DOCUMENTO LA SER ACCEDE AL DOCUMENTO El informe íntegro de la manifestación del 8-M remitido por la Guardia Civil al juzgado
  • El chachepó de Linares, elegido mejor dulce de Navidad de España Audio

    El chachepó de Linares, elegido mejor dulce de Navidad de España

    La votación popular ha aupado también al tronco de mazapán de Lugo y a los polvorones de Valladolid

  • El mejor roscón del Alto y Medio Vinalopó se hace en la panadería Aracena de Elda

    El mejor roscón del Alto y Medio Vinalopó se hace en la panadería Aracena de Elda

    El Casino eldense vuelve a acoger el tradicional concurso de roscon de Reyes

  • Un dulce bocado de 10.000 euros Audio
  • ¿Qué tiene de especial el Roscón de Reyes?

    ¿Qué tiene de especial el Roscón de Reyes?

    La Pastelería 'Mi Capricho' lleva más de dos décadas elaborando el tradicional dulce de navidad

  • El ayuno intermitente no es bueno para todos ni resuelve el atracón navideño

    El ayuno intermitente no es bueno para todos ni resuelve el atracón navideño

    La revista médica 'The New England Journal of Medicine' asegura que el ayuno durante 16 horas y comer en las 8 horas restantes aporta resistencia al estrés, aumenta la longevidad y mejora en enfermedades como la obesidad Los expertos valoran los beneficios para la salud de esta práctica pero la desaconsejan para personas con trastorno de la conducta alimentaria y recomiendan no usarla como excusa para paliar los excesos con la comida

  • El roscón de Reyes solidario de la Paz de Fátima

    El roscón de Reyes solidario de la Paz de Fátima

    Será el 4 de enero en el Gallo Azul

  • La OCU elige el mejor roscón de supermercado (y no es el que esperas)

    La OCU elige el mejor roscón de supermercado (y no es el que esperas)

    La OCU ha escogido a un claro vencedor tras analizar los roscones de 9 supermercados diferentes

  • Feria de dulces de Navidad en Gandia Audio

    Feria de dulces de Navidad en Gandia

    La Fira del Dolç tendrá 12 expositores con los mejores dulces de estas fiestas

  • Uno de los mejores panettones del mundo se hace en Asturias Audio
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    Uno de los mejores panettones del mundo se hace en Asturias

    Hablamos con su autor, Toño Argüelles

  • ¿Cuál es el mejor dulce de Navidad?

    ¿Cuál es el mejor dulce de Navidad?

    Hemos recorrido pastelerías, conventos y hogares de todas España para demostrar que hay vida más allá del turrón y los polvorones. Las votaciones permanecerán abiertas hasta el 6 de enero, pero nuestro sistema solo permite un voto por dispositivo al día

  • Roscos de vino: el dulce navideño más típico de Melilla

    Roscos de vino: el dulce navideño más típico de Melilla

    La receta se ha transmitido íntegramente de generación en generación

  • Dulces de Navidad en Granada: roscos de anís Audio
    BUSCAMOS EL MEJOR DULCE

    Dulces de Navidad en Granada: roscos de anís

    "Antes la gente los hacía en casa y los llevaba a los hornos para que se los cocieran"

  • Dulces de Navidad: ¿hay algo más madrileño que un roscón de Reyes?

    Dulces de Navidad: ¿hay algo más madrileño que un roscón de Reyes?

    La tradición viajó de París a Madrid con Felipe V para luego extenderse por toda la ciudad y el resto de España

  • Nueces de Cardeña: mazapán y algo más

    Nueces de Cardeña: mazapán y algo más

    Unos mazapanes de apariencia irregular, con un brillo especial, de los que cuesta comerse solo uno

  • Los 'chochos típicos de Salamanca'

    Los 'chochos típicos de Salamanca'

    Los chochos, en la provincia charra, los hay dulces y salados El nombre de esta especie de peladillas alargadas llama la atención a los viajeros que visitan la capital

  • El turrón artesano de mantequilla de Soria, recuperado de una receta tradicional
  • Así es el guirlachico de Teruel

    Así es el guirlachico de Teruel

    Un dulce artesanal que "tan sólo se puede fabricar de kilo en kilo"

  • La tradición musulmana se hace repostería en el Alfajor de Rute
    Navidad

    La tradición musulmana se hace repostería en el Alfajor de Rute

    La provincia de Córdoba es rica por su variedad de dulces navideños, pero si hay uno que sobresale por encima del resto, bien podría ser el Alfajor. Rute, localidad de la Subbética cordobesa, es la cuna de este tipo de elaboraciones de ascendencia árabe

  • En Cantabria, no hay Navidad sin torrejas

    En Cantabria, no hay Navidad sin torrejas

    La rebanada de pan empapada en leche, rebozada en huevo, frita y endulzada con almíbar es el postre típico de la comunidad, que también recibe el nombre de torrijas

  • Raúl Asencio, medalla de bronce en el certamen Miliar Panteón Classico del Mondo Audio

    Raúl Asencio, medalla de bronce en el certamen Miliar Panteón Classico del Mondo

    Para estas navidades ha preparado la Edición limitada Uva embolsada del Vinalopó D.O y chocolate Maridofolo biológico

  • Dulces de conventos de Sevilla en el Alcázar durante todo el puente

    Dulces de conventos de Sevilla en el Alcázar durante todo el puente

    Una veintena de conventos de clausura participan en esta muestra que abre al público hasta el lunes en el Palacio Gótico

  • ¿Qué nos traen este año las turroneras de La Alberca? Audio

    ¿Qué nos traen este año las turroneras de La Alberca?

    Hasta el 24 de diciembre las turroneras estarán instaladas en los soportales de la Plaza Mayor con los mejores productos de la Sierra

  • El secreto navideño de las Torres de Meirás

    El secreto navideño de las Torres de Meirás

    Manuel Vázquez Montalbán rescató una vieja receta de mantecados de la parroquia de Meirás, en Sada, elaborada por Emilia Pardo Bazán

  • El turrón de Jijona y Alicante, uno de los mejores dulces navideños de España Vídeo

    El turrón de Jijona y Alicante, uno de los mejores dulces navideños de España

    El turrón es una masa que se obtiene a través de la cocción de miel y azúcares, con o sin clara de huevo o albúmina, con incorporación posterior y amasado de almendras tostadas, peladas o con piel

  • La Navidad en Castellón se endulza a base de 'Pastissets' de Cabello de Ángel
  • El mantecado de castaña, una delicia para los amantes de los dulces de Navidad

    El mantecado de castaña, una delicia para los amantes de los dulces de Navidad

    La Panadería Pastelería Gran Vía de Aracena vendió de este producto, único de su local, 2.500 unidades en las navidades pasadas. Y en estas fiestas confían en superar las cifras porque ya han vendido 985 unidades desde Noviembre

  • Alfajor de Medina, dulce protegido

    Alfajor de Medina, dulce protegido

    De tradición árabe, este sabroso manjar es referente de los productos de la navidad gaditana

  • Delicias de Navidad

    Delicias de Navidad

    Las Hermanas Dominicas de Palencia elaboran artesanalmente este dulce de mazapán y yema

  • 'Patas de vaca': el secreto mejor guardado de Molina de Aragón

    'Patas de vaca': el secreto mejor guardado de Molina de Aragón

    Estos dulces se pueden disfrutar exclusivamente en esta localidad de Guadalajara

  • Tradición e innovación para elaborar el mejor polvorón

    Tradición e innovación para elaborar el mejor polvorón

    Aunque en Valladolid se consumen todo tipo de dulces navideños, su polvorón es el más comercializado del país

  • El alajú de Cuenca, un dulce típico y delicioso para el tiempo de Navidad Audio

    El alajú de Cuenca, un dulce típico y delicioso para el tiempo de Navidad

    De origen antiguo, la receta se conserva aún en muchos hogares conquenses además de estar a la venta en las pastelerías de la ciudad

  • Mantecadas de Astorga
  • Nadie puede resistirse al auténtico Mazapán de Toledo Vídeo

    Nadie puede resistirse al auténtico Mazapán de Toledo

    Almendra, azúcar y mucho cariño para un dulce que se elabora de manera totalmente artesanal

  • Soconusco, el tesoro de México en Bilbao

    Soconusco, el tesoro de México en Bilbao

    El manjar típico bilbaíno en busca de ser el mejor dulce navideño de España

  • Cordiales, el sabor a Navidad en la Región de Murcia
  • ¡Este turrón es la leche!

    ¡Este turrón es la leche!

    Los gipuzkoanos marcan la diferencia con su turrón de leche de oveja latxa, la oveja del territorio por excelencia

  • Vino caliente: el elixir de los vitorianos para activar el espíritu navideño

    Vino caliente: el elixir de los vitorianos para activar el espíritu navideño

    Los más finolis afirman que mejora de un día para otro y que marida divinamente con chocolate amargo

  • Los agapitos: el mantecado manchego que ha llegado a la Casa Real Vídeo

    Los agapitos: el mantecado manchego que ha llegado a la Casa Real

    Este dulce típico navideño de Moral de Calatrava (Ciudad Real) lleva degustándose desde 1900 y se elaboran más de 20.000 kilos cada año

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    Marrón glacé, esa castaña convertida en joya

    Esta es la historia de cómo nuestras castañas empezaron a recorrer el mundo

  • Los borrachuelos de Málaga, al alza

    Los borrachuelos de Málaga, al alza

    Cubiertos de azúcar o miel y rellenos de cabello de ángel o batata, entre las variedades que se elaboran y degustan durante las fiestas navideñas

  • Estepa inicia su campaña de mantecados y polvorones

    Estepa inicia su campaña de mantecados y polvorones

    El sector espera subir ligeramente del 3 al 5% los niveles de producción de 2018, con una fabricación de 22.000 toneladas

  • El turrón quiere su emoji Audio

    El turrón quiere su emoji

    La iniciativa del blog 'Made in Jijona' ha conseguido unir al consejo regulador, a factorias y a otros colectivos en la demanda de un emoji que represente al dulce más típico de la Navidad

  • Los valencianos comemos mucho roscón Audio

    Los valencianos comemos mucho roscón

    Entrevista a Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia

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