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![Baja el precio de la lavanda en Cuenca porque usamos menos perfume por la pandemia]()
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Baja el precio de la lavanda en Cuenca porque usamos menos perfume por la pandemia
Los productores de estas hierbas aromáticas están inmersos estos días estivales en la campaña de recolección
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![Alitas satánicas]()
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Hoy por Hoy BilbaoAlitas satánicas
En nuestra sección de gastronomía de 'Hoy por hoy Bilbao', 'Recetas fáciles para tiempos difíciles', 'Eneko Sukaldari' nos desvela una receta un tanto curiosa: 'Alitas satánicas', unas alitas muy especiales si te gustan los platos picantes. El secreto, las alegrías riojanas
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![Santander retoma la Feria del Queso de Cantabria del 6 al 8 de agosto con 14 productores]()
Santander retoma la Feria del Queso de Cantabria del 6 al 8 de agosto con 14 productores
La tercera edición se celebrará la semana que viene, del 6 al 8 de agosto, en la Plaza de Pombo de la ciudad, con un total de 14 productores artesanos
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![Un gran tronco lleno de percebes gigantes llega a una playa de Asturias]()
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Un gran tronco lleno de percebes gigantes llega a una playa de Asturias
Este tronco plagado de percebes de un tamaño impresionante ha llegado a la playa de Xagó, cerca de Avilés
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![Maca de Castro y Lourdes Plana forman parte del primer concurso gamba de Sóller]()
Maca de Castro y Lourdes Plana forman parte del primer concurso gamba de Sóller
El próximo 20 de septiembre se celebrará el primer certamen internacional de gastronomía con protagonista mallorquín
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![UCCL se concentra el 6 de agosto en Valladolid ante la "sangría" del sector lácteo]()
UCCL se concentra el 6 de agosto en Valladolid ante la "sangría" del sector lácteo
La organización señala a superficies como Mercadona de la crisis del sector
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![Gesalor presenta al ministerio su sistema de valorización de purines]()
Gesalor presenta al ministerio su sistema de valorización de purines
Permite utilizar los purines de cerdo como abono sin generar malos olores mediante su inyección directa en el suelo desde una cuba de transporte
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![Dar una oportunidad al "pastelero de abajo": si pruebas, repites]()
RAÍZ CULINARIADar una oportunidad al "pastelero de abajo": si pruebas, repites
Reposteros y cocineros de fruta reivindican el producto artesanal frente al de las grandes superficies
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![Las abejas nos dejan con la miel en los labios]()
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Las abejas nos dejan con la miel en los labios
El 'Comando Quintas' sigue el camino de la miel desde su origen hasta que llega a nuestro estómago. Hablamos de la miel de abeja el endulzante natural más antiguo
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![El aceite (de calidad) y los secretos del mazapán]()
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El aceite (de calidad) y los secretos del mazapán
En SER Ciudad Real ponemos el valor los productos agroalimentarios de la región
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![La Región de Murcia exporta la mitad de los melones que salen de España]()
La Región de Murcia exporta la mitad de los melones que salen de España
En concreto, el 56 por ciento de los melones que se venden al extranjero se hacen desde nuestra Comunidad.
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![Vendimia en un mes]()
ViticulturaVendimia en un mes
El Consejo Regulador prevé una buena campaña en la que se mantienen los protocolos Covid del pasado año
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![La inesperada respuesta de un hotel a una mujer que pregunta si el desayuno es apto para celiacos]()
La inesperada respuesta de un hotel a una mujer que pregunta si el desayuno es apto para celiacos
La persona responsable del hotel no debió entender bien la pregunta
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![El cordero, con ajo morado, sabe mejor]()
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El cordero, con ajo morado, sabe mejor
En SER Ciudad Real ponemos en valor los productos agroalimentarios de la región
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![Diferencia de precios en la patata]()
AgriculturaDiferencia de precios en la patata
UPA denuncia la diferencia entre lo que reciben los productores y lo que pagan los consumidores por las patatas de calidad
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![Sierra Mágina preparada para el control y tratamiento contra la plaga de la mosca del olivo]()
Sierra Mágina | AOVEsSierra Mágina preparada para el control y tratamiento contra la plaga de la mosca del olivo
El gerente del CRDO Sierra Mágina, Jesús Sutil, nos confirma que este año la presencia de la mosca se ha adelantado, con respecto a otros años El equipo técnico del Consejo Regulador de la D.O. de los Aceites de Sierra Mágina ya tiene situadas estaciones de control Por segundo año consecutivo, el tratamiento se realizará de forma terrestre tras los buenos resultados conseguidos el año pasado La exigencia en la calidad de los aceites de Sierra Mágina, hace que la lucha contra esta plaga sea una de las prioridades del Consejo Regulador
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![Diputación firma con ASFOSO un convenio de colaboración para hacer un inventario de explotaciones truferas]()
TRUFASDiputación firma con ASFOSO un convenio de colaboración para hacer un inventario de explotaciones truferas
La Diputación se compromete a aportar 15.000 euros
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![La Comunidad de Regantes de Los Carrizales estima una cosecha de 350.000 kilos de melón para esta temporada]()
La Comunidad de Regantes de Los Carrizales estima una cosecha de 350.000 kilos de melón para esta temporada
La producción ha disminuido en unos 50.000 kilos respecto al año anterior por las lluvias primaverales
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![Queso y aceite: compañeros de baile perfectos para una dieta sana]()
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RAÍZ CULINARIAQueso y aceite: compañeros de baile perfectos para una dieta sana
En 'Hoy por Hoy Talavera' hemos aprendido más sobre estos productos esenciales en nuestra raíz culinaria
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![Los tomates de penjar de Castelló consiguen ser los mejores de la Comunitat Valenciana]()
Los tomates de penjar de Castelló consiguen ser los mejores de la Comunitat Valenciana
La variedad moradeta de Herrera de Alcalá de Xivert y la fulla de patatera de Mas de Fumeros de Les Useres ganan el primer y segundo premio de la categoría de tomate penjar en Dénia
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![Tomate Huevo de Toro, el rey estival de la cocina malagueña]()
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![Una tercera granizada merma aún mas la campaña de uva de mesa embolsada Vinalopó]()
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Una tercera granizada merma aún mas la campaña de uva de mesa embolsada Vinalopó
LA UNIÓ de Llauradors reclama una batería de medidas para compensar las pérdidas
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![La Corporación municipal visita la Harinera Arandina]()
EmpresaLa Corporación municipal visita la Harinera Arandina
La factoría ha crecido hasta contar con 53 personas más una veintena de empleos indirectos
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![La primera ciruela con Denominación de Origen Protegida]()
La primera ciruela con Denominación de Origen Protegida
La ciruela de Nalda y Quel pasará este año de Marca de Calidad a considerarse como Denominación de Origen Protegida
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![Menú tradicional en 'Raíz Culinaria' con perdiz y cordero]()
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RAÍZ CULINARIAMenú tradicional en 'Raíz Culinaria' con perdiz y cordero
El chef Saúl Zapata, de 'El Anticuario', nos propone dos platos tradicionales
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![El pan y la berenjena, dos productos (muy) de nuestra tierra]()
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El pan y la berenjena, dos productos (muy) de nuestra tierra
En SER Ciudad Real ponemos el valor los productos agroalimentarios de la región
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![La miel y el azafrán, dos productos únicos de Castilla-La Mancha]()
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La miel y el azafrán, dos productos únicos de Castilla-La Mancha
En SER Ciudad Real ponemos el valor los productos agroalimentarios de la región
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![UPA pide a la Comisión Europea apoyo para el olivar tradicional]()
UPA pide a la Comisión Europea apoyo para el olivar tradicional
Cristóbal Cano, líder de la organización agraria en Andalucía, insiste y exige a la UE mecanismos de regulación del mercado y políticas promocionales para el aceite de oliva virgen extra elaborado en el medio rural
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![Campaña Ajo Morado 2021: Buena calidad y mejores precios que el spring]()
Campaña Ajo Morado 2021: Buena calidad y mejores precios que el spring
En un año donde las fuertes tormentas han provocado graves daños a parcelas enteras y han provocado el descenso en los precios del ajo "chino"
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![Los hornos tradicionales de Villena no se ponen de acuerdo para coordinar sus vacaciones de verano]()
Los hornos tradicionales de Villena no se ponen de acuerdo para coordinar sus vacaciones de verano
En la Ciudad sólo hay abiertos dos o tres establecimientos durante esta semana
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![Santoña bate el récord de descargas]()
Santoña bate el récord de descargas
La lonja subasta 230.000 kilos de bonito con precios por encima de la media
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![Pedro Rubira consigue que su uva blanca sea portada por la patrona de Novelda]()
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Pedro Rubira consigue que su uva blanca sea portada por la patrona de Novelda
Rubira augura una disminución de la producción pero una uva de mucha calidad
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![La biomasa de anchoa en el Golfo de Bizkaia alcanza las 170.000 toneladas]()
PESCALa biomasa de anchoa en el Golfo de Bizkaia alcanza las 170.000 toneladas
La biomasa provisional de anchoa estimada en el Golfo de Bizkaia se sitúa este año en torno a las 170.000 toneladas, "muy por encima" de las 21.000 que marcan el valor mínimo para garantizar la sostenibilidad de la especie
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![Huerto urbano: ¡Combatimos el calor!]()
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Huerto urbano: ¡Combatimos el calor!
Hablamos de cómo evitar que la huerta se nos seque si nos vamos a ir unos días de vacaciones y preparamos semilleros de puerros
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![Vino y queso, dos de las señas de identidad de Castilla-La Mancha]()
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Vino y queso, dos de las señas de identidad de Castilla-La Mancha
En SER Ciudad Real ponemos el valor los productos agroalimentarios de la región
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![La gran lubina atlántica llega a Lanzarote de la mano del III "Canarias BrotherFood Aquanaria"]()
La gran lubina atlántica llega a Lanzarote de la mano del III "Canarias BrotherFood Aquanaria"
Gonzalo Calzadilla (Isla de Lobos, Lanzarote) y José Alberto Díaz (El Sitio, La Palma) exploran su declinación en el hotel Fariones de Lanzarote
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![Los remolacheros superan el ecuador de la campaña con rendimientos más bajos de los previstos]()
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![La Guardia Civil investiga a tres grupos organizados por robar robaron 1,5 toneladas de aguacates]()
La Guardia Civil investiga a tres grupos organizados por robar robaron 1,5 toneladas de aguacates
El daño provocado a los agricultores es de 6.000 euros con explotaciones en Callosa d'en Sarrià, Polop de la Marina y Ráfol de Almunia
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![La Guardia Civil intercepta a un pescador furtivo con 200 kilos de pulpo en Aguilas]()
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![Las salidas al mercado evidencian lo ilógico de los bajos precios del aceite]()
Las salidas al mercado evidencian lo ilógico de los bajos precios del aceite
Organizaciones agrarias en la provincia de Jaén subrayan las más de 120.000 toneladas de aceite que salieron al mercado durante el mes de junio, por lo que siguen cuestionándose sobre los bajos precios del aceite de oliva
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![El restaurante 'Chirón' de Valdemoro participa en la Semana del Tomate Tradicional]()
El restaurante 'Chirón' de Valdemoro participa en la Semana del Tomate Tradicional
Se celebra enre el 14 y el 21 de julio para promocionar las variantes autóctonas del tomate
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![Los ganaderos andaluces se movilizan para pedir un precio justo para la leche]()
Los ganaderos andaluces se movilizan para pedir un precio justo para la leche
Con una manifestación en Sevilla, han iniciado sus movilizaciones para advertir que está en juego su superviviencia
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