Se encienden los fogones en 'La Ventana'
Este lunes, el programa de Carles Francino, estrena una nueva sección de cocina.
Llega el verano, el buen tiempo... una época que invita a salir a comer fuera, a quedar con amigos en las terrazas de los bares o, por qué no, algo mucho más cómodo y barato: hacer una barbacoa en casa. La cultura gastronómica como algo inherente a nuestra identidad.
Por eso, en 'La Ventana' inauguramos una nueva sección: 'La cocina de La Ventana'. Nada de cocina de diseño, ni decostrucción, ni magia en los fogones... todo lo contrario: una cocina que se adapta al oyente, que responde preguntas básicas. ¿El chef? El polifacético Roberto Alcaraz.
Haremos la compra, seremos solidarios y para empezar...platos con nuestro producto estrella, el jamón. Una sección... para hincarle el diente.
