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Queso

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Sanidad retira algunos lotes de queso Reblochon tras la intoxicación alimentaria de 7 niños en Francia

Aunque aún no se ha producido ningún caso en España, Carrefour dice haber retirado este producto de todos los centros del país

EP Madrid
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El sector agroalimentario se muestra en el Salón de Gourmets

La feria, que se celebra del 7 al 10 de mayo en ifema en Madrid, acogerá 18 empresas de Huelva que representan a 11 sectores en un espacio de 176 metros cuadrados.

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El Queso Manchego "marca" la diferencia

La Denominación de Origen presenta la nueva placa de caseína. Una corona identificativa que permitirá reconocer este producto con certificación de calidad aunque se parta en cuñas

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La DO Queso Manchego trata de "digerir" el acuerdo de la UE y México

La denominación analiza el acuerdo comercial entre la UE y México que permitirá la coexistencia de ambos quesos. Les preocupa que pueda sentar precedentes que afecten a mercados importantes

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Herencia sabe a queso

En "Entre fogones" hablamos de “Los Sabores del Quijote”, que se celebran este fin de semana en la localidad herencia, con algunos de sus protagonistas

Mireia Morollón Ciudad Real
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Colmenar Viejo realiza un nuevo homenaje a un oficio rural ancestral, el pastoreo

Durante dos días se celebran las cuartas jornadas de Pastoreo que coincidirá con la feria de los quesos artesanos

David Guerrero Colmenar Viejo
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Villaluenga del Rosario es este fin de semana el epicentro andaluz del queso

La localidad serrana acogerá hasta el 8 de abril la X Feria del Queso Artesanal de Andalucía con la participación de hasta 30 queserías

Cadena SER Jerez de la Frontera
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News in Menorca (26/03/2018)

La nueva aventura empresarial de Vicent Vila, la Fundación de la preservación de la naturaleza o la meteorología adversa destacan hoy

Luis Soler Mahón
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Vida Láctea, teoría y práctica de la artesanía del queso

Una proposición diferente de venta, degustación y catas de queso, elaborado sin aditamentos que despierta todos los sentidos

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Un placer para los amantes del queso

Los paladares más finos ven en este producto, un manjar digno de degustar en diversas épocas del año

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La feria del queso de Friol se celebrará el domingo 25 de marzo

El alcalde de confía en que en esa jornada se duplique o triplique la población

Pepe Seijo Lugo
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El alcalde de Palas programa un museo del queso que podría abrir el próximo año

Será un aliciente más para los 200.000 peregrinos del Camino Francés que en 2017 pasaron por el municipio

Pepe Seijo Lugo
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Retiran varios tipos de queso de oveja en la Comunitat Valenciana

La empresa afetada ya ha anunciado la retirada de esta partida relacionada con una intoxigación de meningitis en Madrid

Cadena SER Valencia
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Una quesería vasca retira sus quesos de leche cruda tras un caso de meningitis

Dos expertos del sector insisten en que se trata de un caso puntual

EFE / C. G. CANO San Sebastián / Madrid
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Un afectado por meningitis en Madrid tras comer queso hecho en Euskadi

Los productos implicados se han distribuido en Madrid, Cataluña y País Vasco y están siendo retirados del mercado

EFE Madrid
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Apoyo al sector lácteo madrileño y sus quesos

El gobierno regional anuncia un 50% más de ayudas a la modernización agroalimentaria durante su visita a la Quesería Alimentos de Miraflores

Gema Moreno Miraflores de la Sierra
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La Sierra de Madrid presume de quesos artesanales

Multitud de productores madrileños promocionan las razas autóctonas y la materia que se obtiene de ellas

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La UE y México en "guerra" por el queso Manchego

Europa exige a México, para firmar el Tratado de Libre Comercio, que respeten las Denominaciones de Origen. En el país norteamericano existe un queso llamado manchego que es de vaca y es muy popular

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La quesería ya transforma 200.000 litros de lecha

La actividad de la planta está al 40 por ciento cuatro meses después de su apertura con 85 empleados

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Roban 900 jamones, quesos y embutidos para venderlos en Navidad

La Policía necesitó tres camiones para transportar las piezas recuperadas. Hay tres detenidos

David Callejo Griñón
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Queso para comer, queso para ver

La recién recuperada Asociación “Kesos de León” presenta este miércoles un documental sobre la tradición quesera y artesanal de nuestra provincia

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¿Sabrías desactivar una bomba?

En “Mente Inquieta” nos acercamos a los retos que se plantean en el programa LÍDEREX de la UEX. También conocemos un nuevo sistema de comunicación pionero en la Policía Local de Cáceres, descubrimos las inquietudes de los niños aficionados a la robótica, cómo innovar con productos tradicionales o qué pedir a los Reyes Magos en el terreno tecnológico

Paula Almonacid Cáceres
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Un ‘botón de queso’ de la sierra norte de Madrid entre los mejores del país

Este queso artesanal se fabrica en Torremocha de Jamara

David Guerrero Torremocha de Jarama
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El Queso de Valdeón se consagra como Mejor queso azul de España en 2017

Es un reconocimiento que otorga el Ministerio de Agricultura

Cadena SER León
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Queso de cabra enriquecido con piel de las uvas, made in San Martín de la Vega

Es fruto de tres años de investigación del IMIDRA y la quesería Vega San Martín

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Un queso con historia que vuelve a los mostradores

Quesos Morales recupera la fabricación del queso de oveja con toques de cabra

Cadena SER Tarancón
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Estos quesos de Alhama de Granada, entre los mejores del mundo

El queso curado y el queso curado en romero de la Quesería Cortijo el Aserradero consiguen un oro y un bronce en los "World Cheese Awards"

Cadena SER Granada
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O Balido, un queso de oro

Se produce en Lalín y acaba de participar en el campeonato mundial de quesos en Londres.Ganó dos medallas de oro y ya está vendida toda la producción

Manolo Fernández Pontevedra
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Subaida logra cinco medallas en los World Cheese Awards

Coinga, Sa Cànova y Son Vives logran otros cinco galardones

Jordi Ribera Mahón
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Baltanás promociona el queso, el vino y sus bodegas

La séptima Feria del Queso y el Vino se celebra el domingo 29 de octubre

Ana Mellado Palencia
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Curso para conocer las diferentes variedades de quesos

Se ha celebrado este jueves por la tarde en el Museo de la Cuchillería

Juanma Sevilla Albacete
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Eibar se rinde al queso de Debabarrena

La II Semana del Queso de Debabarrena ofrece un 'pintxo-pote' especial, una feria y una cata de quesos de la comarca

Juan Manuel Cano Eibar / Mallabia
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Queso fresco con leche de cabra...lo último en Quesos Morales

En 'El sabor del queso', José Antonio Morales nos cuenta los usos de la leche de cabra en el queo

Cadena SER Tarancón
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