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Vinos

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¡Mucha mierda!

Arranca este fin de semana el nuevo espectáculo teatral de promoción turística

Cadena SER Aranda de Duero
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Ajo, azafrán, caza y vino blanco, los premios Gran Selección de Cuenca

Empresas de Las Pedroñeras, Castillejo de Iniesta, Motilla del Palancar y Fuente de Pedro Naharro reciben este reconocimiento del gobierno regional

Paco Auñón Cuenca
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“El alma es lo que la mujer aporta de diferente al vino de Jerez”

“El vino, alma de mujer” muestra a la mujer protagonista en un mundo de hombres. Podremos verla en sus más diveras ocupaciones en una exposición en septiembre en Los Jándalos

Eugenio Camacho Jerez de la Frontera
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La gala de los Premios Envero pone fin a su vigésima edición

Alejandro Fernández recibía su homenaje como precursor de la marca Ribera del Duero

Cadena SER Aranda de Duero
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Tradición y vanguardia en los Cursos de Verano de la UBU y Ribera del Duero

La Casa de la Cultura de Aranda de Duero acogerá, del 3 al 6 de julio, la XVII edición del Curso de Verano del Vino de la Universidad de Burgos

Cadena SER Peñafiel
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Más de 500 productos de Castilla-La Mancha aspiran a ser 'Gran Selección'

Emiliano García Page preside la gala de entrega de premios de calidad este 21 de junio en Tarancón

Carmen García Tarancón
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Descubre los cuatro objetivos de la asociación de sumilleres de Jaén

El Palacio Cobaleda Vinuesa ha acogido la presentación del colectivo que une a estos profesionales jienenses

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¡Viva el vino... y la igualdad!

¿Por qué siempre se le ofrece la carta de vino a ellos? ¿Cómo se supone que es un vino femenino?

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Isabel Galindo: “Mimar el terreno nos da la calidad”

Las Moradas de San Martín se llevan el galardón de Gran Viña 2017 de la DO Vinos de Madrid.

Víctor Guillén Móstoles
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El “Big Data” llega al viñedo

La empresa leonesa “Hilo Verde” ha desarrollado una nueva tecnología que, gracias a unos sensores instalados en la explotación, permite conocer en tiempo real todo tipo de información sobre la situación del suelo y las plantas (humedad, nutrientes, temperatura,…). Así, con el manejo e interpretación de los datos estadísticos a gran escala –“Big Data”-, es posible optimizar el rendimiento de las parcelas

Cadena SER León
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Bodegas Castillejo de Robledo, mejor tinto joven de la Diputación

El premio al mejor rosado ha ido para Bodegas Nabal

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En Castilla-La Mancha se han identificado 47 variedades de uva minoritarias

Las zonas con más diversidad varietal son La Manchuela conquense y albaceteña, La Alcarria y la parte noroccidental de Toledo

Sara Cebrián Toledo
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Tierra de León obtiene la calificación de 'muy buena' en su añada de 2016

La calificación baja un peldaño respecto al año pasado que fue 'excelente'

JULIO GUERRA León
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El secreto del aroma del Bierzo

El experto internacional en aromas del vino, José Cacho, nos revela qué propiedades aromáticas hacen diferente al mencía y al godello

Fernando Tascón Ponferrada
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Una Escuela para aprender a catar y fomentar el sector agroalimentario

Campo de Criptana ya cuenta con la que es la primera escuela de catadores de Castilla- La Mancha. Este jueves ha sido inaugurada por la ministra de Sanidad

Cadena SER Campo de Criptana
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Pilgrim y Campo Redondo, vencedores de la cata de vinos de Cacabelos

Son los vinos más valorados, mencía y blanco, en la cata de la Feria del Vino de Cacabelos

Fernando Tascón Ponferrada
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Medina y la Ruta del Vino de Rueda, presentes en la Feria UVVA de Amarante

Dos stands representarán a la zona en esta ciudad portuguesa que acoge la II edición de la Feria del Vino Verde

Cadena SER Medina del Campo
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El sabor de una copa de vino

La evolución en la degustación gastronómica, lleva a nuevas formas de descubrir los mejores caldos

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Tres pasos para iniciarse en la cata de vinos

Lola Núñez, gerente de DO Uclés, nos da consejos sencillos para convertir el vino en un producto atrayente

Carmen García Tarancón
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La Junta quiere declarar BIC las viñas viejas

La Junta quiere declarar Bien de Interés Cultural las viñas viejas para proteger su presencia en la comunidad

Fernando Tascón Ponferrada
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Enseña Tu Viña y Diviértete Aprendiendo

El IES Catalina de Lancaster de Santa María la Real de Nieva da nombre a un proyecto que se basa en el cultivo de la vid. Un proyecto que auna innovación, enseñanza, cultura y tradición en una zona con mucha historia

Cadena SER Segovia
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El CEIP El Peñascal entre los ganadores del concurso regional “ Mi primera vendimia “

El centro de Educación Infantil y Primaria El Peñascal de Segovia ha sido el vencedor en la categoría de mejor diseño de camiseta

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Llegan las “pulponetas” a Cambados

Los Food Trucks, furgonetas que sirven comida rápida, se abren paso este verano en la Festa do Albariño de Cambados

Carmen Abal Pontevedra / Cambados
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"La Manchuela podría tener en 2018 la primera 'Ruta del Vino' de la región"

En 'Hoy por Hoy Albacete' hemos hablado con el alcalde de Alcalá del Júcar sobre los proyectos en la comarca de la Manchuela, y las mejoras que tiene por delante la localidad

Cadena SER Albacete
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José Antonio Herrero: “Van a poder ver la diferencia entre un producto fresco y uno que no lo es.”

La Feria de la Huerta y el Vino de Villa del Prado vuelve este fin de semana.

Víctor Guillén Móstoles
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El secreto del terruño

El experto en vinos Rubén García Franco nos habla del trabajo de la iniciativa leonesa Biome Makers para determinar el ADN del suelo en las zonas vinícolas

Fernando Tascón Ponferrada
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Una cosecha por debajo de la media pero no catastrófica

La helada no afectó al 100% de Ribera del Duero y no todas las plantas han reaccionado igual en la segunda brotación

Cadena SER Aranda de Duero
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Vino y buenos alimentos

San Esteban de Gormaz celebra este próximo 17 y 18 de junio su Feria del Vino y la Agroalimentación

Cadena SER Aranda de Duero
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El bacalao toma la carta del Hotel Los Arcos

El restaurante La Cocina de Segovia dedica por séptimo año unas jornadas gastronómicas con el bacalao como protagonista en sus distintas versiones

David Matarranz Segovia
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El esqueleto de las fiestas

Hoy por Hoy Soria

Chema Díez Soria
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Raya al estilo Cocinandos

La chef Yolanda León nos deleita con una receta de raya al estilo tailandés

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