Una lasaña a 5.500 kms de Eibar
Mireia Alonso trae a su sección de gastronomía a su hija Iraia, residente en Dubai, para que nos hable de aquel país y su alimentación, así como de sus primeros recuerdos gastronómicos
Eibar
En la sección que cada jueves dedicamos a la gastronomía, Mireia Alonso nos ha traído a los estudios de Radio Eibar a su hija Iraia, que se dedica a la estética y reside actualmente en Dubai. Ha sido una buena ocasión para conocer detalles de aquel país, del modo de vida y, cómo no, de la comida. También hemos preguntado a Iraia por los primeros recuerdos gastronómicos que atesora y nos han ofrecido la receta de una curiosa lasaña.
Mireia Alonso e Iraia Odriozola (sección gastronómica del 5 de mayo de 2016)
27:40
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Cada jueves en ‘Hoy por hoy Eibar’ Mireia Alonso nos ofrece consejos en torno a la gastronomía y nos presenta interesantes invitados, además de poner en valor la ‘cocina de aprovechamiento’ y los productos locales y de temporada.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....