Enoturismo en Rioja Alavesa
Jornaleros vendimiando
Jornaleros recogiendo la uva de los viñedos de Dominio de Berzal. La vendimia ha llegado un par de semanas más tarde que en años anteriores.
Foto 1 de 24Viñedos en Baños de Ebro
Vista de viñedos, en Baños de Ebro.
Foto 2 de 24Juan Maia
"Trabajar en el campo es muy duro y te hace envejecer mucho más rápido", explica Juan Maia.
Foto 3 de 24La uva, casi lista para la vendimia
Viñas de la Bodega Ysios, cerca de Laguardia (Álava), en la segunda quincena de septiembre.
Foto 4 de 24Despalillando la uva
La uva Tempranillo recogida en las viñas de la bodega Dominio de Berzal, en Baños de Ebro, se vierte sobre la despalilladora, la cual separa el racimo del grano.
Foto 5 de 24Pisando la uva
El 'Centro Temático del Vino Villa Lucía', en Laguardia (Álava), organiza visitas 'experimentales' que permiten visitar los viñedos, recoger la uva... y luego pisarla para producir mosto. La sensación es de lo más peculiar.
Foto 6 de 24La Chabola de la Hechicera
Una visita a la Rioja Alavesa también permite ver de cerca la Chabola de la Hechicera, dolmen situado en Elvillar (Álava).
Foto 7 de 24Barricas de roble en Ysios
No todos los caldos reposan un tiempo en barrica. Solo lo hacen los 'crianza', los 'reserva', y los 'gran reserva'.
Foto 8 de 24De la cepa al camión
La uva recolectada de las cepas de las viñas de Dominio de Berzal se vierte al camión para ser transportada a la bodega para su procesamiento.
Foto 9 de 24Anochecer en Rioja Alavesa
Torre de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, construido entre los siglos XVI y XVIII, en Labastida (Álava).
Foto 10 de 24Jon Ugalde: el chef tranquilo
El restaurante del 'Hotel Palacio de Samaniego' es uno de los tesoros mejor guardados de Rioja Alavesa. Cocina exquisita, trato familiar y precios asequibles.
Foto 11 de 24Bodegas Ysios
Bodegas Ysios, en Laguardia (Álava), con la Sierra de Cantabria al fondo. El edificio fue diseñado por el arquitecto Santiago Calatrava y simula el perfil de las montañas que se encuentran a sus espaldas.
Foto 12 de 24Cata de vinos en Heredad Ugarte
Una de las actividades imprescindibles de Rioja Alavesa es la visita de bodegas. Al final del recorrido todas suelen ofrecer una cata 'guiada' de algunos de sus caldos.
Foto 13 de 24Ikurriña: el pintxo
El pintxo de anchoas y boquerones con pimiento en Laguardia emula los colores de la ikurriña.
Foto 14 de 24Selección de la uva
En las Bodegas Izadi, en Villabuena de Álava, las mejores uvas pasan por una mesa de selección antes del proceso de elaboración del vino.
Foto 15 de 24Puesta de sol en Labastida
La caída del sol vista desde la Torre de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, construida entre los siglos XVI y XVIII, en Labastida (Álava).
Foto 16 de 24La maceración carbónica
En Rioja Alavesa los vinos suelen fermentarse a través de la 'maceración carbónica'. Un proceso que puede 'verse' de cerca (y hasta olerse) en el 'Centro Temático del Vino Villa Lucía'.
Foto 17 de 24Miles de botellas
En las Bodegas Heredad Ugarte, situadas muy cerca de Laguardia, hay botellas por todos sitios. Su belleza forma parte del encanto del lugar.
Foto 18 de 24Modernidad y tradición
El imponente edificio de las bodegas Ysios, diseñado por el arquitecto Santiago Calatrava, goza además de unas vistas privilegiadas.
Foto 19 de 24El enólogo y bodeguero Iñigo Sáenz de Samaniego
Ostatu, en Samaniego (Álava), es una bodega familiar 'de las de toda la vida'. En un pueblo de 300 habitantes llegó a haber 40 bodegas pero ahora solo quedan 12. La clave de su éxito radica en cojugar tradición y amor a la tierra con un diseño moderno y a
Foto 20 de 24'El Fabulista'
Esta pequeña bodega toma su nombre de Félix María Samaniego, autor de relatos como 'La cigarra y la hormiga', y guarda sus caldos en las bodegas subterráneas de Laguardia (Álava).
Foto 21 de 24Una mala cosecha
La sequía y las dos granizadas que han caído este verano harán de 2012 un mal año, en Rioja Alavesa. La producción será baja y los agricultores, como César Sáenz de Samaniego, de Sasazu, hablan de sus viñas con la misma pena con la que hablarían de un fam
Foto 22 de 24Juan Antonio Gómez
Juan Antonio Gómez cocina platos típicos de Rioja Alavesa, como las chuletillas al sarmiento, pero lo que le chifla, en realidad, son los postres. Su torrija es espectacular.
Foto 23 de 24La Sierra de Cantabria
Vista del macizo desde las bodegas Ysios en Laguardia (Álava).
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