Cultivar setas en casa: la propuesta de una empresa de Villanueva de la Jara
Paco Moreno, un bibliotecario emprendedor, desarrolla este proyecto premiado en el concurso Lanzadera de la Diputación de Cuenca
Con este producto se pueden cultivar distintas variedades de setas. / Getty Images
Cuenca
Bajo el nombre de Mundo Fungi, Paco Moreno está a punto de lanzar al mercado (en noviembre según sus previsiones) un producto para que podamos cultivar nuestras propias setas en casa. Su empresa elabora un estuche con las semillas y los usuarios solo tienen que regar y dotar de las condiciones adecuadas de luz y humedad al producto en sus hogares para ver como, en apenas una semana, brotan las primeras setas. "Cada paquete, que no mide más de 20 centímetros y que puede pesar unos tres kilos, producirá un kilo de setas a lo largo de varias semanas".
Paco Moreno es bibliotecario en Vara de Rey y su afición al cultivo de setas y champiñones le viene de su familia que, como otras muchas en la comarca de la Manchuela, se dedica a esta actividad agraria. Nos lo ha contado en 'Hoy por hoy Cuenca':
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Cultivar setas en casa: la propuesta de una empresa de Villanueva de la Jara
Paco Auñón
Director y presentador del programa Hoy por Hoy Cuenca. Periodista y locutor conquense que ha desarrollado...
