De la Facultad de Medicina a la coctelería 'Alexander'

Alfonso Maya es experto en cócteles y forma parte de la segunda generación de la coctelería 'Alexander' de Granada. Un lugar que está medio escondido en la ciudad de La Alhambra, pero que parece un club inglés de principios del siglo XX. Luz tenue, muchos flores, cuadros con motivos hípicos, etc.

El sitio es muy agradable, pero realmente peculiar. Y lo que no hay que perderse, si las circunstancias lo permiten, es la conversación que ofrece el responsable de los cócteles. Alfonso Maya. Un tipo que estudió medicina y que, quizás por eso y por todo lo que le ha enseñado su padre, de fórmulas (y de otras cosas que no son fórmulas) sabe un rato.