Rosa Gil: "L'estima que tens per un producte es nota en el sabor"
La productora de l'Olivateria explica en Arrel l'origen i evolució de la seua empresa d'elaboració d'olives bio d'autor
Rosa y Jandro de L'Olivatería
Alcoy
Rosa Gil és productora de L'Olivateria, marca integrada al portal Agro Alcoià-Comtat. En Arrel del dimars 25 de gener, conta com va posar en marxa la seua empresa d'elaboració d'olives bio d'autor. L'obrador on treballen Rosa i la seua parella, Jandro, es troba, des de fa uns mesos a Planes, on s'elaboren les olives que distribuïxen per diversos de món. En l'entrevista Rosa explica que "l'estima i la cura d'un producte es nota en el sabor".
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Hoy por Hoy Alcoy (26/01/2022) Arrel
00:00:0034:57
