Pasamos un día con Estrella Díaz, maestra de flores y arquitecta de bellezas efímeras durante medio siglo
San Valentín es uno de los momentos más intensos del año en el negocio de las floristerías, y la de Estrella es una de las que tiene más historia de toda la provincia

mario carrero

Puertollano
Entrar en una floristería es ingresar en un reino frágil y perdurable, en el que los colores y las fragancias asombran los sentidos y hasta la luz se detiene a respirar profundo. Porque, por muy bonita que sea la calle en que se ubica, dentro de la floristería siempre hace mejor tiempo. Más fragante y delicado. Una instancia consagrada a la celebración de las bellezas
O eso, al menos, sucede en Díaz Floristas Estrella, en el número 7 de la calle comercial más importante de Puertollano, la Aduana. Dentro reina Estrella, con un gobierno suave y humilde que dura ya más de cinco décadas. Es temprano, pero el campanilleo de la puerta es constante. San Valentín se acerca. Aún así, sin perder la sonrisa, Estrella firma albaranes y reparte sonrisas mientras conversa con nosotros. El olor es tan profundo que, si bajamos la voz, casi podemos oír el rumor de pájaros y el agua murmullando sus cuidados a las flores.
El tiempo pasa, y quince minutos se hacen cortísimos, pero no somos los únicos. Estrella lleva 52 años, y dice que se le ha hecho muy corto. Es lo que tiene tener entre las manos bellezas fugaces, ilusiones de novia y respetos eternos a los muertos. Las cosas más importantes de la vida, según nuestra protagonista, se dicen con flores
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Un día con Estrella Díaz, florista de Puertollano, en el día de San Valentín/ Hoy por Hoy Ciudad Real y provincia 14 de febrero

Mario Carrero
Es filólogo hispánico por la UCLM y licenciado en Periodismo en la Universidad Carlos III de Madrid....




