'Córdoba Verde'

"Córdoba Verde", ese es el nombre del proyecto que la Diputación de Córdoba va a poner en marcha en los próximos meses para apoyar a la agricultura que se hace en los municipios de la provincia de Córdoba y para abrir nuevos canales directos de comercialización.

Tomates, patatas, zanahorias, lechugas, habas, puerros.... de Córdoba, de sus huertas. La lista es interminable porque los huertos y las pequeñas explotaciones agrícolas de la provincia de Córdoba producen prácticamente de todo: desde garbanzos hasta ajos, pasando por los famosos tomates piel de doncella.

Sin embargo pocas veces tenemos acceso a este tipo de productos, quizá por desconocimiento o porque nos parece más cómodo llenar la cesta de la compra en el supermercado.

Eso parece tener los días contados porque la Diputación de Córdoba prepara con una veintena de organizaciones y colectivos vinculados con la producción agrícola y ecológica un proyecto llamado "Córdoba Verde", que verá la luz en los próximos meses para conectar a esos productores con los consumidores.

Habrá ecomercados, claro que sí, pero no solo eso. Este será un proyecto integral en en el que se va a trabajar en la formación y la capacitación de los productores para conseguir un relevo generacional, mediante iniciativas como los bancos de tierra, el turismo sostenible, o los biodistritos.

Se pretende establecer un plan para revitalizar los mercados municipales con la presencia de estos productores para venta directa.

El proyecto ha empezado con la elaboración de un diagnóstico en comunicación con cada municipio de la provincia. El siguiente paso será el de la creación de la llamada Oficina Provincial de Sistemas Alimentarios Sostenibles que coordinará con el Centro Agropecuario Provincial los objetivos de este proyecto.

Hoy lo conocemos de primera mano con el diputado de Agricultura, Francisco Ángel Sánchez, con Antonio Jiménez del Centro Agropecuario Provincial y con Álvaro Fuentes Guerra de Eco Córdoba que están trabajando ya en una radiografía de la nueva Córdoba verde.