AF Pesquera marida vino con alma de mujer en un festival de sabores el próximo 5 de marzo
El hotel celebra una cena maridaje con la presencia de diez de las mejores bodegas nacionales. Una decena de caldos de diferentes Denominaciones de Origen, elegidas por el sommelier, Miguel Ángel Benito, acompañados por las delicias elaboradas por el jefe de cocina, David Pérez
Las mujeres, el vino y la familia Fernández son protagonistas en la cena maridaje del próximo 5 de marzo
Peñafiel
AF Pesquera desnuda el alma del vino para maridarlo con sabor e imaginación en clave de mujer. El hotel celebra el próximo sábado 5 de marzo una cena maridaje con la presencia de diez de las mejores bodegas nacionales. Una decena de caldos de diferentes Denominaciones de Origen que irán acompañados por las delicias de la cocina de vanguardia de AF Pesquera.
De un lado, nombres propios de mujer: Marisol Bueno (Pazo de Señorans), Jesi Llopart (Cavas Llopart), Adriana Ochoa (Bodegas Ochoa), Rocio Ruiz (Urium), Carmen San Martín (Hijos de Alberto Guitérrez), Charlotte Allen (Alma Roja), Elena García (Vinos Valtuille), Cristina Forner (Marqués de Cáceres), Pilar Robles (Bodegas Robles) y las mujeres de la familia Fernández.
De otro las Denominaciones de Origen representadas: Rías Baixas, Corpinnat, Navarra, Jérez, Rueda, Arribes, Bierzo, Rioja, Montilla-Moriles y Ribera de Duero. Un elenco de paladares que marida con la alta cocina y las creaciones de AF Pesquera.
Listado de vinos y maridaje del evento AF Pesquera
Listado de vinos y maridaje del evento AF Pesquera
Las reservas para un evento culinario inigualable en el 50º aniversario del gran proyecto de Bodegas Alejandro Fernández puede realizarse a través del teléfono 983 88 12 12.
En el audio que acompaña esta información puede reproducirse la entrevista que el jefe de cocina de AF Pesquera, David Pérez, y el sommelier, Miguel Ángel Benito, han protagonizado en los micrófonos de Radio Peñafiel - Cadena SER.
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Entrevista con el jefe de cocina de AF Pesquera, David Pérez, y el sommelier, Miguel Ángel Benito, en Radio Peñafiel - Cadena SER
