Cinco sumilleres representarán a Palencia en el Campeonato Regional que se celebrará en Zamora

Palencia

La Asociación de Sumilleres de Palencia, ASUPAL, llevará un equipo de cinco profesionales al Campeonato Regional de Sumillería que se celebrará los próximos días 14 y 15 de marzo en Zamora.

Una representación que busca mejorar sus clasificaciones en las últimas competiciones, que sin llegar a lo más alto del podio, han hecho un gran papel quedando en terceros y cuartos puestos en alguna de las citas.

Justo Pablo (Bar La Cripta), Luis Metodio Sánchez (Restaurante la Traserilla), Fátima Díaz (Restaurante La Cantina Sofía), Silvia Poza (Restaurante El Abuelo) y Manuel Robles (Cafetería Robles) son los seleccionados por la asociación que preside José Antonio León para representar a nuestra provincia en este campeonato.

Desde ASUPAL, destacan el gran aliado que tienen en la Diputación Provincial que desde 2016 les apoya a través de la Escuela de Empresarios y Emprendedores con la realización de cursos y formación específica a cargo de grandes profesionales. Una circunstancia que da la oportunidad a los más de 50 asociados de seguir adquiriendo conocimientos y reciclándose en el mundo de la sumillería.