Entregados los VIII premios Degusta Jaén

Jaén

Entrega de los Premios Degusta Jaén en su VIII edición. Una ceremonia que ha tenido lugar este lunes y durante la que el presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha felicitado a los ganadores de estos premios que han sido: Mariscos Castellar, el requesón de Cortijo Carbonerillos, Patatas Fritas Oya, Midialser, el restaurante El Recreo y el chef Ramón Jurado.

Durante su intervención, Reyes ha valorado la estrategia Degusta Jaén, que ha permitido “reforzar la autoestima de un sector que no tiene que envidiar nada a otros territorios”. En esta línea, ha subrayado que “en menos de una década, Degusta Jaén se ha consolidado como un marchamo de excelencia indiscutible”, un sello que “persiguen las empresas para certificar la categoría de sus productos y también buscan los consumidores para asegurarse que los alimentos y servicios que adquieren son de máximo nivel”. De hecho, como ha puesto de manifiesto Reyes, “cada año son más las empresas que se adhieren a esta estrategia, en concreto 234, y más de 3.000 productos portan este sello, lo que certifica el acierto de la puesta en marcha de esta iniciativa”.

En este acto, Francisco Reyes ha incidido en que con todo lo anterior, Degusta Jaén es “mucho más que un distintivo que garantiza la calidad”. A su juicio, “es la demostración de que en nuestra provincia no solo se elabora el mejor aceite de oliva del mundo, sino que también hay una rica y variada producción de alimentos de todo tipo, como embutidos, jamones, vinos, patés, productos de repostería, quesos, cervezas, encurtidos o conservas, entre otros”.