Comercio impulsa una jornada gratuita dirigida a hosteleros para mejorar la gestión de negocios de restauración

La concejalía de Comercio ha organizado para el próximo lunes, 14 de marzo, una ponencia sobre la gestión inteligente de negocios de hostelería que correrá a cargo del director del centro de negocios internacional Gastrouni, Óscar Carrión. El Centro de Congresos acogerá esta jornada de puertas abiertas a la que se podrá acudir con entrada gratuita e irá dirigida a empresarios, directivos y profesionales del sector turístico que quieran conocer los cambios y tendencias que se han producido en el sector de la hostelería española.

El edil del área, Felip Sánchez, ha señalado que el objetivo de esta iniciativa es dar apoyo y acompañar al sector en esta nueva etapa de incertidumbre que se está produciendo con el conflicto bélico de Ucrania.

Asimismo, el edil ha señalado la necesidad de formar a trabajadoras y trabajadores debido a la gran oferta de trabajo que se está produciendo y la falta de personal cualificado.

Por otra parte, el Centro de Congresos también acogerá este lunes la Asamblea de la Asociación de Hostelería de Elche tras dos años de parón por la pandemia.

En la asamblea se planteará la intensificación de las labores de promoción y la incentivación de los sectores de hostelería, además se expondrá el apoyo a una nueva edición de los bonos consumo y al desarrollo de campañas con el Ayuntamiento para atraer más turistas a la ciudad.