La guerra de Ucrania dispara el precio del girasol también en la Sierra de Cádiz
En la cooperativa de Villamartín la producción anual ronda las 7.000 toneladas, pero no hay mercancía para vender ya que la siembra arrancará en unos días
En la cooperativa de Villamartín se producen unas 7.000 toneladas de girasol / J.A.N.
Jerez de la Frontera
Una de las consecuencias económicas de la guerra de Ucrania es la falta de girasol. España es deficitaria en la producción de este cultivo y desde Ucrania importamos aceite de girasol y semillas, importaciones que con la guerra se han frenado en seco.
En la Sierra de Cádiz se siembran cada año unas 6.000 hectáreas de girasol, casi 60.000 hectáreas en toda la provincia de Cádiz, pero es precisamente ahora cuando se inicia la siembra y por lo tanto no hay mercancía para vender a las empresas extractoras.
El presidente de la cooperativa del Campo de Villamartín, Ramón Holgado, alerta de desabastecimiento.
Ramón Holgada, presidente de la Cooperativa del Campo de Villamartín
En algunos establecimientos de Villamartín se está ya limitando la venta por cliente de los litros de este aceite.
En unos días se iniciará la siembra de la pipa y lo que piden los agricultores al Gobierno central es que media para que Bruselas les permita ampliar la superficie de siembra en esta campaña.