UPA Palencia desarrolla un Erasmus Agrario para formar a jóvenes agricultores y ganaderos

Palencia

Jóvenes agricultores y ganaderos de España están `formándose´ desde primeros de año en “explotaciones modelo” de todo el país gracias al programa Cultiva del Ministerio de Agricultura con la colaboración de UPA.

Esta semana ha comenzado la estancia del programa CULTIVA en la provincia de Palencia. Desde 2019, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con la colaboración de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), organizan este programa que impulsa estancias formativas de jóvenes de entre 18 y 41 años de distintas provincias de nuestro país en explotaciones de otras comunidades autónomas elegidas por ellos mismos para recibir formación especializada.

En la localidad palentina de San Martin de los Herreros, en la explotación de la joven ganadera Laura Castrillo, se encuentra esta semana el joven Emilio Breso, de Almadenejos (Ciudad Real), que está `empapándose´ de trabajo de una explotación modelo de la montaña palentina. Esta iniciativa permite que jóvenes que están comenzando su andadura como agricultores y ganaderos visiten durante unos días explotaciones de otros compañeros de profesión para aprender de ellos y sus métodos de trabajo.

Las ganas de aprender y de abrirse un hueco en el sector son las principales motivaciones de los profesionales que participan en Cultiva. El objetivo principal es impulsar un relevo generacional que, poco a poco, está volviendo a ganar peso gracias a iniciativas como esta.

También visitarán la Cooperativa Agropal, modelo del productor, al consumidor con la Carne de Cervera. Visitaremos la fábrica de despiece y envasado de carne y la deshidratadora de forrajes.

UPA PALENCIA apuesta por la agricultura y ganadería familiar como modelo de explotación para ofrecer esta experiencia formativa, dado que es un ejemplo en el que pueden verse reflejados y pueden extrapolar sus propios proyectos quienes han decidido o decidirán incorporarse en el sector agrario.