Mercamálaga registra falta de pescado fresco y escasez de tomates y fresas
Los mayoristas indican que la situación de desabastecimiento empeorará la semana que viene si persisten los paros de los transportistas
El presidente de los mayoristas advierte de la escasez de productos en Mercamálaga, Pedro Machuca
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Málaga
El paro del sector del transporte ha provocado que se desplome el volumen de mercancías en Mercamálaga cuando se cumple el cuarto día de protestas. Asociaciones de mayoristas cifran en un 80 por ciento la caída en la entrada de productos en esas instalaciones. La peor parte se la lleva el pescado fresco; menos de la mitad de los 24 puestos tenían hoy 'género' para abrir, según la asociación de mayorista de Pescado, Ampesme, desde donde califican la situación de "insostenible", en palabras de Carmen Andreu, vocal del colectivo.
A Mercamálaga no están entrando grandes camiones de reparto, sólo unos pocos de mercancías propias, según explica Pedro Machuca, presidente de la Asociación de mayoristas de estas instalaciones. De hecho, el acopio de productos de la semana pasada ha impedido el desabastecimiento de frutas y verduras, pero ya empiezan a escasear alimentos perecederos, como las fresas o los tomates. Machuca vaticina que si la situación persiste, los problemas en las frutas y verduras pueden llegar a partir "de la próxima semana".
Bares y restaurantes empiezan a notar el desabastecimiento de productos
El sector de la hostelería sostiene que ya empieza a registrar la falta de pescado fresco y no oculta su preocupación por la situación. El presidente de la asociación Mahos, en engloba a los negocios hoteleros de la provincia, Javier Frutos, recalca además que la escasez de productos se suma a la subida del precio del aceite de girasol.
En los chiringuitos, por su parte, indican que tienen pescado para el fin de semana, según Manuel Villafana, al frente de la Asociación Andaluza de Empresarios de Playas, pero se teme que los problemas de abastecimiento puedan llegar a partir del lunes, cuando pare la flota por la subida del precio del carburante.
Nieves Egea
Redactora de Informativos de SER Málaga. Especializada en información municipal. Ha cubierto en las...