Unirse para defender los precios
El secretario de la consejería de Agricultura, asegura que la defensa de los precios está en las organizaciones de productores

Protestas de agricultores y ganaderos en defensa de unos precios que cubran los costes de producción. / ICAL

Valladolid
Ante la crisis de precios en la agricultura, por la subida de los piensos, la luz, el gasóleo o los fertilizantes, el sector reclama una intervención por parte del Gobierno que limite esta subida desproporcionada. Pero, ¿cómo pueden repercutir los agricultores y los a ganaderos esta subida de los costes de producción?
Son las comunidades autónomas las que tienen que hacer cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria, que prohíbe hacer contratos pro debajo de los costes de producción. La consejería de Agricultura es la que tiene que hacer cumplir esta norma, pero se está encontrando con varios problemas.
El principal problema es la falta de fuerza de agricultores y ganaderos frente a la industria a la hora de formalizar contratos estables. Y en segundo lugar la falta de tradición en este campo y que hace que muchos contratos sigan siendo de palabra o inexistentes. Esto es lo que se ha podido apreciar en los 400 de estos contratos y relaciones comerciales que se han seguido por parte del secretario de la consejería de Agricultura, Eduardo Cabanillas.
Ante esta situación, se ha puesto en marcha una primera fase de información y reuniones con organizaciones agrarias, agricultores y ganaderos para que sepan cómo deben llevarse a cabo estas relaciones comerciales de contratos con la industria. Eduardo Cabanillas, asegura que la mayor preocupación es la posición de dominio de la industria cuando los contratos son individuales. Por eso es muy importante, asegura las organizaciones de productores, que concentran la oferta.
En cuanto a los precios abusivos en algunos establecimientos comerciales, con diferencias de tres y hasta cinco veces más en relación con lo que se paga a los productores, Cabanillas es consciente de ello, pero esa posible denuncia, que puede formular cualquiera que este dispuesto a ello, la tendría que cursar otro departamento, el de consumo, y para ello está la figura del Defensor de la Cadena Alimentaria. Y alguna ya se ha tramitado.

José Manuel Gozalo
Redactor de Radio Valladolid. Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense...




