La Asociación de hostelería ofrece formación del sector a los refugiados ucranianos de Cantabria
En una carta a la Federación de Municipios de Cantabria la asociación ofrece pensión completa y formación a los desplazados por la guerra en Ucrania

Una mujer jóven sirve café en un establecimiento de hostelería / Alessandro Biascioli

Santander
La Asociación Empresarial de la Hostelería en Cantabria ha enviado una carta a la Federación de Municipios para ofrecer su ayuda. En la carta se presta pensión completa a los refugiados ucranianos, formación en el idioma y también formación y especialización en el sector.
Ángel Cuevas, presidente de la asociación, ha explicado en la Ventana de Cantabria, que la ayuda prioriza la pensión completa. "Se les dará desayunos, comidas y cenas, eso correrá a cargo de la asociación y del ayuntamiento implicado", dice Cuevas que además los profesores de la asociación se trasladarán a los albergues, pabellones o polideportivos donde estén los refugiados ucranianos para darles formación tanto del castellano, como formación del sector (camameros, personal de cocina, personal de habitaciones), "Serán cursos de unas 6 horas diarias".
En su ofrecimiento, Cuevas, apunta que si se llega a dar el caso las personas que hayan recibido la formación podrán entrar en la bolsa de empleo de la Asociación si "son legales", como lo serán por ser desplazado por un conflicto bélico.
Sobre el estado del sector, sobre la falta de profesionales, Cuevas apunta que hay un problema de falta de formación entre el sector. "No hay personal cualificado, pero no solo pasa en el sector hostelero, tampoco hay fontaneros, ni obreros", por ello Cuevas recuerda las reuniones que tuvieron con el Gobierno de Cantabria en noviembre, donde se habló de elaborar un plan de formación y empleo para el sector.
"El profesional que lleve más de 3 años en un establecimiento pasaría a ser profesor, y una persona que está en el paro y que quiera participar se formaría, haría un periodo de beca, pero al finalizar está el compromiso de que le contraten", esa era la idea de la Asociación y la consejería de empleo, dice Cuevas, pero todavía no se ha avanzado nada, apunta el presidente de los hosteleros.

Jana Sánchez
Graduada en Periodismo y Redes Sociales por la Universidad Cesine, edito los informativos matinales...




