Viajar para catar y ser uno de los 1.000 que no se equivocan con el vino de "El Quijote"

En su regreso presencial tras la pandemia, la organización del concurso de vino con jurado más numeroso de España eligió el Pabellón Deportivo Vicente Paniagua, en Alcázar de San Juan, y acertaron de pleno. El espacio que habitualmente acoge pruebas deportivas de todo tipo se engalanó este fin de semana para acoger la XI edición del concurso regional Vinos de la Tierra del Quijote, más conocido como "1.000 no se equivocan". Porque esa es la cifra que define al jurado popular que se encarga de catar y puntuar durante varias horas, 1.000 hombres y mujeres llegados de distintos puntos geográficos para elegir los mejores caldos de la región, primera potencia productora europea. No están solos, no basta con anotar me gusta o no me gusta. Organizados en mesas de 10 integrantes, cada grupo tiene un presidente profesional que les va guiando y asesorando. Con más mujeres que hombres y una edad media en torno a los 30 años. Este fue el escenario en el que se realizó el pasado sábado 26 el programa de viajes de SER Castilla-La Mancha, "El viaje empieza aquí", dirigido por José Vicente Dorado, periodista viajero desde hace décadas. Junto a él estuvieron Carlos Abengózar y Marta Alberca. Escucha el programa completo: Por el programa pasó la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, que comentó el peso que tiene el vino en la vida de esta población y repasó algunos detalles de la amplia programación lúdica que arropa el evento enológico. Degustaciones gastronómicas en bares y restaurantes que incluían los vinos ganadores de la anterior edición del concurso, catas en las bodegas de la población, vuelos en globo, un scape room que recuerda el 40º aniversario del Estatuto de Autonomía de Castilla-La Mancha o un espectáculo audiovisual a cielo abierto dedicado a Don Quijote, como es natural. Junto a ella, se acercaron a la mesa de "El Viaje Empieza Aquí" Gonzalo Redondo, responsable de este evento en la corporación local como concejal de promoción economía, y vicepresidente de la Diputación de Ciudad Real, y Diego Vaquero, gerente del patronato municipal de cultura. También participó Mariano Díaz Miguel, presidente de la asociación empresarial de hosteleros Mancha centro y propietario del restaurante "La cayetana", que explicó los dos tipos de experiencias gastronómicas propuestas a los enoviajeros: o bien el "Plato único 1000 no se equivocan", que por 16€ permitía elegir entre sabores cervantinos como duelos y quebrantos o asadillo con migas de bacalao, mas 1 botella de los vinos que han ganado con anterioridad este concurso. la segunda opción era el "Menú 1000 no se equivocan", que ofrecía por 20€ un primer plato a elegir entre pisto con huevo y magro o migas de pastor, y un 2º a elegir entre bacalao en cama de asadillo o chuletillas de cordero, y de postre la famosa bizcochá manchega, más botella de vino. No es raro que fuera imposible comer en Alcázar este sábado. Los monumentos alcazareños estaban abiertos al público gratuitamente coincidiendo con la hipercata. María Escribano, técnica municipal de turismo, fue nuestra embajadora por los mismos. Se podían visitar El Complejo palacial, que incluye la capilla de Palacio y el Torreón del Gran Prior, el Museo Casa del Hidalgo, los Molinos, el Museo municipal y el singular Museo de la Alfarería Manchega FORMMA.