Frutas y verduras de temporada: estas son las más destacadas del mes de abril

Madrid

Llega abril y, con él, nuevas frutas y verduras de temporada a tu frutería más cercana. Y es que, a pesar de que cada vez sea más sencillo encontrar todo tipo de frutas o verduras en cualquier época del año, no es lo mismo comérsela en su temporada que en cualquier otra época del año. Principalmente por su sabor, puesto que no han crecido en invernadero y mantienen toda su esencia. Pero no solo por eso. Consumir frutas y verduras de temporada contribuye a la sostenibilidad del sistema alimentario porque reduce el consumo energético y genera menos emisiones de dióxido de carbono. Un proceso que, en resumidas cuentas, es mucho más respetuoso con el medioambiente.

De esta manera, y cada vez que vayas a la frutería o al supermercado, procura que las frutas y verduras que acaban en tu cesta de la compra sean de temporada para sacarles el máximo partido. No solo en lo que respecta al sabor, sino también al bolsillo. ¿Sabes cuáles son de temporada? Para salir de dudas puedes consultar los calendarios del Ministerio de Consumo o el de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Allí descubrirás que abril es el mes en el que podrás disfrutar de frutas como naranjas, kiwis, fresas y aguacates.

Descubre las frutas de temporada del mes de abril

Después de varios meses sin grandes novedades en lo que a frutas se refiere, abril se asoma con nuevas opciones para los consumidores y las consumidoras. Según recoge el Ministerio de Consumo a través de su cuenta de Instagram, abril es el mes de las naranjas, los kiwis y las frambuesas de temporada. También de otras frutas como el limón, el fresón, el plátano, la piña, el pomelo, el níspero y el aguacate, con los que podremos acompañar todo tipo de platos.

Tal y como recoge la plataforma Soy de temporada en su página web, en la que se tiene en cuenta la opinión de los distintos agricultores de España, el fresón, el limón y el pomelo son frutas que están entrando o saliendo en temporada. Por lo tanto, es un buen momento para disfrutar de las mismas, ya sea porque se van o porque han llegado por primera vez a las fruterías. ¿Quieres saber cuáles son las verduras de temporada para el mes de marzo? En la página de Soy de Temporada podrás salir de dudas en cuestión de segundos.

Estas son las verduras de temporada del mes de abril

A pesar de que abril destaca por la llegada de nuevas frutas, no tenemos que dejar de un lado las verduras por los múltiples beneficios que aportan al ser humano. El mes de abril es un gran momento para disfrutar de verduras como la cebolla o el haba. También para otras como el guisante, la col, la acelga o el apio, ya que podemos sacarles el máximo rendimiento si cocinamos con ellas durante estos meses. Procura darle una oportunidad también a zanahorias, alcachofas, lechugas y remolachas porque se convertirán en un complemento ideal para tus platos. También la coliflor y la endibia que, junto al espárrago, la espinaca y el puerro completan la lista de verduras de temporada para el mes de abril.

Por lo tanto, y después de varios meses con no demasiadas ofertas en lo que a frutas se refiere, abril es un buen mes para retomar el amor por estos dulces de la naturaleza. Pero no por ello dejes de lado las verduras, ya que son un básico para una buena alimentación. En resumidas cuentas, recuerda consumir productos de temporada porque no son solo buenos para ti, sino para el resto del planeta.