El Día del Ajo Asado vuelve este Jueves Santo a Arnedo

Una de las citas más relevantes de Arnedo, regresa tras dos años de inactividad como consecuencia de la pandemia. La asociación de Vecinos del Casco Antiguo tomará el centro de la ciudad del calzado para volver a prender una hoguera en la que se quemarán más de 550 gavillas. "Hay muchas ganas" decía el presidente de este colectivo, José María Martínez de Quel en los micrófonos de Radio Calahorra a pesar de reconocer que tras acomodarnos a una vida más tranquila, "cuesta de nuevo echar a andar". A pesar de todo, la ilusión por recuperar esta tradición que cumple en 2022, 17 ediciones, puede con todo. "Es un día muy importante para Arnedo. Para el turismo y para la economía", explica. Y es que es muy difícil, asegura Martínez de Quel, calcular cuántas personas salen a la calle el Día del Ajo Asado. "Es un día que está todo lleno, no hay formar de aparcar los coches, los bares están a tope. Desde el primer año, es una fórmula que ha funcionado a las mil maravillas" apuntaba.

En esta nueva edición, la asociación de Vecinos del Casco Antiguo, pondrá sobre la lumbre un total de 9000 ajos frescos y 2500 huevos, lo que hacen un total de más de 2000 raciones. "Ponemos cuatro ajos y un huevo a la hora de repartir", dice el presidente. Para esta asociación es un día de mucho trabajo y no solo para la asociación también para todos los operarios del ayuntamiento y amigos y compañeros que echan una mano para que todo salga perfecto. "Comenzamos a las 7 y media de la mañana, sobre las 9 encendemos la hoguera y a eso de las 11 de la mañana empezamos a servir. Estamos alrededor de unas 80 personas involucradas." El secreto del éxito y de la exquisitez es el cariño que todos los vecinos ponen en esta festividad marcada en rojo en el calendario arnedano.

Actividades con el ajo como protagonista

La desgustación del Día del Ajo Asado estará amenizada por la Ronda El Emboque, y donde también habrá venta de otros productos como vino y aceite.

Este año como novedad, habrá un taller dedicado a los más pequeños para confeccionar su propio ajo en las carpas situadas en la zona.

La actividad se prolongará en los bares de la ciudad a lo largo de la Ruta del Pincho de Ajo. Un total de 37 establecimientos participarán en esta iniciativa que se prolongará durante la propia Semana Santa y los fines de semana del mes de abril.

24 establecimientos participarán en el concurso del "Pincho de ajo". El fallo del jurado se dará a conocer en un acto público que se celebrará el día 26 de abril a las 13.00 h en el Teatro Cervantes.