El placer de la sidra y el reto a la vuelta de la esquina
La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar', de la mano de Mireia Alonso, se acerca al mundo de la sidra
Eibar
La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' ha dedicado buena parte del programa al mundo de la sidra, gracias a una visita a la 'Sidrería Saizar' de Usurbil. Hasta allí se ha ido Mireia Alonso para conversar con los hermanos Lertxundi. Además, a uno de los hermanos, a Napo Lertxundi, lo hemos tenido en directo para hablar de sidra, de manzanas y del consumo creciente de la sidra entre la gente joven.
Por otro lado, hemos recordado detalles del 'Reto solidario' en favor de Zaporeak, que se llevará a cabo entre los días 25 y 30 de abril en seis poblaciones de Debabarrena: Eibar, Ermua, Mallabia, Elgoibar, Deba y Soraluze.
Mireia Alonso (7 abril 2022)
30:21
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Cada jueves en Radio Eibar hablamos de gastronomía con Mireia Alonso, haciéndonos eco de concursos gastronómicos, recetas y la promoción de la 'cocina de aprovechamiento' y los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....