Origen-es, nuevo proyecto gastronómico de AF Pesquera
La familia Fernández Rivera inicia una nueva etapa en la que ha puesto todo su empeño de la mano del jefe de cocina, David Pérez, quien explica "plantearemos algo diferente donde el pescado sea protagonista"

El Hotel - Restaurante AF Pesquera de Peñafiel

Peñafiel
El Hotel AF Pesquera inicia una nueva etapa con el restaurante Origen-es. Una propuesta gastronómica, un nuevo concepto y espacio que abre sus puertas de manera inminente. Origen-es pretende sorprender al cliente con nuevas creaciones y especialidades.
La familia Fernández Rivera inicia una nueva etapa en la que ha puesto todo su empeño de la mano del jefe de cocina, David Pérez, quien explica "plantearemos algo diferente donde el pescado sea protagonista, pero sin olvidar todo lo demás".
En el audio que acompaña esta información puede reproducirse la entrevista que el jefe de cocina ha ofrecido en tiempo de Hoy por Hoy para repasar presente y futuro de este nuevo proyecto.
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El jefe de cocina del Hotel AF Pesquera, David Pérez, repasa en la SER el nuevo proyecto Origen-es




