Los hoteleros barajan reducir servicios ante las dificultades para encontrar personal

Palma

Los hoteleros barajan reducir servicios en los establecimientos si no logran encontrar personal para cubrir todas las vacantes de temporada alta. Los altos precios de la vivienda siguen desincentivando la llegada de trabajadores que, tradicionalmente, se han desplazado desde la Península para trabajar a lo largo del verano en las islas. El problema se extiende a los establecimientos de restauración de las zonas turísticas donde han comenzado a notar las dificultades para encontrar trabajadores.

La presidenta de la Federación Hotelera de Mallorca afirma que están teniendo mucho problemas para encontrar personal, sobre todo en las zonas turísticas más alejadas de los núcleos urbanos. María Frontera subraya que no hay vivienda disponible pero por el momento no se han planteado medidas para combatirlo, más allá de que algunos establecimientos tengan disponibilidad para alojar a los trabajadores. Por eso, no descarta que en función de la evolución de la temporada y el nivel de ocupación haya hoteles que tengan que reducir el horario de los servicios que ofrecen.

La falta de trabajadores comienza a notarse también en el sector de la restauración. Sobre todo en las zonas turísticas, según afirma el presidente de la Pequeña y Mediana Empresa de Baleares, Jordi Mora. Cree que tendrán que tirar de personas que lleguen de la Península o de Europa, aunque el precio de la vivienda sigue siendo una barrera. Con todo, desde ambas patronales han llamado a seguir manteniendo la calidad de la oferta que se viene dando en los establecimientos.