Comienza la selección de personal para la reapertura en junio de La Zambra, el antiguo Byblos de Mijas
El hotel reabrirá este verano completamente renovado y con categoría de cinco estrellas gran lujo

El histórico hotel Byblos de Mijas reabrirá en junio de 2022 como La Zambra Hotel, un establecimiento de gran lujo / LA ZAMBRA HOTEL

Málaga
Mijas acoge desde este miércoles y hasta este viernes 22 de abril unas jornadas de captación de personal para cocina y sala del Hotel La Zambra, el establecimiento de cinco estrellas gran lujo, antiguo Byblos.
El reclutamiento, al que está convocado más de 200 personas, está realizándose en el Edificio de Fomento del Empleo de esta localidad costera.
El objetivo es cubrir un centenar puestos de cocina y sala, tras comprometerse la nueva empresa propietaria del emblemático complejo, a cubrir como mínimo un 50 por ciento de su plantilla con vecinos de este municipio. "Se trata de un acuerdo pionero, que no será el único. Estamos ultimando otro de gran envergadura que facilitará el acceso laboral en un municipio que soporta una alta tasa de paro, Tenemos 7.500 desempleados" según explica el ayuntamiento
En total se ofertan 100 puestos para perfiles de sala y cocina que trabajarán en las cuatro propuestas culinarias del hotel: un restaurante gastronómico basado en la cocina andaluza, uno más informal para familias con niños, un gastro bar con terraza orientada a los campos de golf que ofrecerá servicio en la zona de piscina, y un restaurante principal donde se ofrece un desayuno a la carta y dos ambientes diferenciados para comida y cena
"Buscan entre los 200 candidatos que pasarán por la selección, gente con iniciativa y con muchas ganas de aportar cosas buenas para este hotel que supondrá el renacimiento del emblemático Byblos" precisa
El emblemático Hotel Byblos de Mijas reabrirá sus puertas en junio como La Zambra, un hotel de 5 estrellas gran lujo totalmente renovado que dispondrá de 197 habitaciones y suites, spa, zona deportiva, salas de eventos multidisciplinares, una discoteca y una zona infantil.
Inagurado en 1984, este hotel se convirtió en un icono de la Costa del Sol, en el alojamiento de la élite y realeza de los años 80 y 90.
Rolling Stones, Julio Iglesias o Diana de Gales fueron algunos de sus huéspedes




