La inflación pasará factura a los mantecados esta Navidad
El sector asegura que el kilo de mantecados y polvorones subirá al menos dos euros con respecto al año pasado
El precio del mantecado subirá este año al menos un 30%
Málaga
Comienza la campaña de mantecados en la provincia de Málaga, con el objetivo de que la venta de este año no se vea mermada por los altos precios en los costes de producción. Las fábricas de Antequera que se dedican ya a la elaboración de estos productos -a cuatro mesas de la Navidad- han empezado a realizar acopio de material ante el temor de una mayor subido de los precios en origen de la materia prima. De momento ya saben que los precios al consumidor final del kilo de mantecados o polvorones se van a incrementar este año, en algunos casos hasta un 30%. De hecho temen una bajada de las ventas. Estiman que el kilo de mantecados, que el año pasado costaba cuatro euros pasará a valer seis euros. Solo en la comarca de Antequera hay una veintena de empresas que producen dulces de Navidad. Angel Sancho Melero de la empresa Sancho Melero y Guillermo Ramos de San Roque-La Antequerana han pasado por el programa Hoy por Hoy Málaga. Ya puedes escuchar la entrevista