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El mal olor registrado en Jerez desde hace días se debe a una acumulación de materia orgánica en las viñas

Desde el Ayuntamiento de Jerez afirman que una cantidad importante de esta materia se ha acumulado en una zona próxima a la ciudad

Parte del estiércol acumulado junto a una viña / Ayuntamiento de Jerez

Parte del estiércol acumulado junto a una viña

Jerez de la Frontera

El mal olor que desde hace semanas se registra en diferentes puntos de la ciudad y a diferentes horas se debe a la acumulación de materia orgánica en varias viñas del Marco de Jerez.

Desde el Ayuntamiento de Jerez han localizado grandes cantidades de materia orgánica acumulada en varias zonas próximas al entorno urbano de la ciudad.

Este año, tras la vendimia, y ante la escasez y el elevado precio del abono, muchos viñistas han optado por abonar con estiércol. En lugar de abono de síntesis química, se ha optado por el uso de estiércol como abono.

 

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