“Sacar ventaja de los residuos de la industria del aceite de oliva”, objetivo del proyecto "Olipfuel" liderado por la EPS de Linares
La profesora Lourdes Martínez Cartas explica en Hoy por Hoy los detalles de la investigación encaminada a la generación de biocombustibles de orujo de oliva y a “un futuro energético más ecológico”
Lourdes Martínez Cartas, profesora de la EPS de Linares. Proyecto de investigación "Olipfuel"
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Linares
La Escuela Politécnica Superior de Linares, de la Universidad de Jaén, lidera el proyecto ‘Olipfuel’, que tiene como objetivo la generación de biocombustibles a partir de los residuos de la industria del aceite de oliva, mediante la utilización de procesos hidrotérmicos y biotecnológicos.
El proyecto, financiado por el programa de becas postdoctorales Marie Skłodowska-Curie (MSCA) de Horizonte Europa, arrancó el pasado mes de septiembre bajo la supervisión de la profesora de la Escuela Politécnica Superior de Linares Lourdes Martínez Cartas y será llevado a cabo por el investigador de la Academy of Scientific & Innovative Research (AcSIR) de Ghaziabad (India) Adnan Asad Karim en el Campus Científico-Tecnológico de Linares, durante los 24 meses de duración del mismo.
La investigadora Lourdes Martínez, miembro del Grupo ‘Bioprocesos’ de la UJA, ha explicado los detalles de la investigación en Hoy por Hoy. Indicaba que la industria del aceite de oliva produce cantidades significativas de residuos de orujo de aceituna cada año y su "eliminación tiene implicaciones ambientales, al igual que su conversión en un biocombustible porque el proceso convencional requiere en muchas ocasiones, el uso de ácidos corrosivos y tóxicos". En ese sentido, el proyecto "Olipfuel desarrollará una forma rentable de optimizar la conversión sin el uso de sustancias químicas tóxicas mediante la utilización de procesos hidrotérmicos y biotecnológicos”, aseguraba la profesora de la EPS de Linares. En esa línea, añadía que "los resultados obtenidos por este proyecto podrán conducir a una mayor producción de biocombustibles de orujo de oliva y a un futuro energético más ecológico".
